#BuenosDíasNYC: Jueves coreano en ‘Thursday’
El fin de semana comienza desde ahora “oficialmente” los jueves en ‘Thursay Kitchen’, el restaurante coreano que abrió el pasado verano en 424 E 9th Street, en el East Village, entre Avenue A y 1st Avenue. La Chef Kyungmin Kay Hyun, una de las dueñas, exchef de Kristalbelli, combina cocina coreana con influencias franco españolas y latinoamericanas, con porciones estilo tapas entre las que ofrece tacos de barrigada (porkbelly) y anguila, hasta paella y chicharrón, con su sabor fusión deliciosamente coreano.
Thursday Kitchen abre solo en la cena, de 6:00 a 12:00 pm de jueves a sábado, y el resto de la semana de 6:00 pm a 11;00, excepto el domingo que abre media hora más temprano y cierra a las 10:00 pm.
No olvides pedir tu ‘Capri Thursday’, un coctel que está de moda en Seúl, preparado con frutas frescas, zumo de yuzu y soju (sake coreano), con diferentes sabores que hará más divertidos tus cocteles y que es una de las mayores atracciones entre los jóvenes.
Por supuesto que un sitio tan “cool” ya tuvo su propio Mannequin Challenge.
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Las reglas de estacionamiento alterno #NYCASP y los parquímetros están activos.
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