El secreto del éxito del creador del restaurante Tío Pío
El ecuatoriano Carlos Espinoza convirtió su sueño en un negocio rentable en la Gran Manzana
Carlos Espinoza tuvo que trabajar duro para desarrollar su restaurante Tío Pío. Crédito: Gerardo Romo / impreMedia
Carlos Espinoza vivía en Ecuador pero soñaba siempre con vivir en Estados Unidos, tener su propio negocio y ser su propio jefe.
Después de años de trabajo duro, llegó a Estados Unidos y pasó por diversos oficios. Trabajó como preparador de ensaladas, mozo y gerente. Durante todo ese tiempo, se puso como meta poner un restaurante. Aprendió todas las actividades que involucraban un negocio así y con sus hermanos emprendieron su aventura: abrieron el Tío Pío.
Sus días corren entre varios pedidos de comida y atendiendo el trabajo de sus empleados. Para él “nada es imposible, lo importante es quererlo y hacer todo nuestro esfuerzo para cumplir nuestros sueños”.
Conoce su historia completa en el Así somos: latinos en NYC de esta semana.
