Durante los días largos y calurosos del verano, nada mejor que una bebida fría y refrescante. Y mejor aun cuando sabes que tiene una buena cantidad de proteína y grasas saludables.

Un batido de pistachos y aguacate  te puede ayudar a lograr y mantener tu figura durante el verano. Los pistachos son una buena fuente de proteínas y fibra. Casi 90% de la grasa encontrada en ellos no es saturada, es decir, su contenido los hace un mejor alimento

En solo 5 minutos, este batido te ayudará a sentirte lleno (a) y evitar saltarte el desayuno cuando se te hace tarde. Sólo necesitas un aguacate maduro, leche de almendras, yogurt griego y pistachos tostados y salados.

Receta:

Porciones: 1

Tiempo: 5 minutos

Ingredientes:

• 1 aguacate maduro
• 1 taza de leche de almendras
• 1/2 taza de yogurt griego
• 1/4 taza de Wonderful Pistachios Roasted & Salted, usa adicional para decorar
• 1 cucharadita de agave, o al gusto
• 1 cucharadita de jugo de limón

Preparación:

1. Combina todos los ingredientes en la licuadora. Usando el modo de batido, hazlo puré hasta que quede suave.
2. Vierte en un vaso alto y espolvorea Wonderful Pistachiostriturados sobre el batido.