Un helado energizante
Receta de sorbete de frutas dulces y agrias
Disfruta los últimos días de calor con esta ligera y refrescante receta de sorbete, creado con los sabores del verano en una cucharada– dulce, fresas suculentas y limón agrio.
Rinde: 6 porciones
Ingredientes:
1 lb. de fresas enteras congeladas
1 taza de Red Bull o Sugar-Free Red Bull
1/4 de taza de jugo de limón fresco recién exprimido
Para decorar:
Fresas frescas y twist de limón
Preparación:
En un procesador de alimentos, pulsa las fresas congeladas hasta que estén picadas. Agrega Red Bull y el jugo de limón. Procesa hasta obtener una mezcla suave.
Vierte el sorbete en un molde de pan seguro para el congelador. Congela durante 3 horas, revolviendo una vez cada hora. El sorbete estará listo para servir cuando tenga una textura suave y pueda ser sacado con una cuchara.
Servir en un vaso helado y decorado con una fresa fresca y twist de limón.
