Video: Nunca calientes un huevo duro en tu microondas
La explosión de los huevos duros podría generar daños a la salud
Imagen ilustrativa Crédito: Pixabay
Un ciudadano estadounidense sufrió quemaduras y graves problemas de audición cuando recientemente le estalló en la boca un huevo que comía en un restaurante.
A raíz de esto, investigadores decidieron prestar atención en la presión acústica que generan las explosiones de los huevos duros y el impacto que estos pueden tener en las personas.
Los investigadores estadounidenses Anthony Nash y Lauren von Blohn concluyeron que el ruido generado por un huevo al estallar puede alcanzar un máximo de entre 86 y 133 decibelios, lo que de ninguna manera resulta peligroso para el oído humano.
Los huevos, aún duros, pueden estallar en los microondas debido a la reacción de las pequeñas partículas de agua que se acumularon en sus yemas, lo que comprobaron cuando un tercio de los 100 empleados en sus experimentos, explotaron.
Cerca de un tercio de los 100 huevos que emplearon en su experimento se destruyeron, fruto de la reacción de las pequeñas partículas de agua que se acumularon en sus yemas.
