5 alimentos que se conservan mejor en la nevera
Hay alimentos que saben mejor y duran más tiempo si los refrigeramos
Maíz. Crédito: J. Emilio Flores | La Opinión
Siempre que compramos leche, carne o queso lo metemos en la nevera, pero a veces dejamos afuera otras cosas que creemos que no necesitan frío y en realidad, con temperatura ambiente se ponen feas.
Salsa de soja
Dejar fuera de la nevera la salsa de soja (o salsa de soya) después de que se rompió el sello que traen muchas de ellas en la etiqueta puede reducir su sabor.
Frutas secas
Siempre ponemos la fruta fresca en la heladera, ¿y la seca por qué no? Dura hasta seis meses más.
Mazorcas de maíz
Las mazorcas de maíz pierden su dulzura rápidamente si se las deja fuera de la nevera. Si apenas las compramos las refrigeramos, vamos a tener por un día o dos días el maíz más dulce.
Bananas maduras
Las bananas que se dejan a temperatura ambiente son propensas a madurar más rápido. Cuando estén bien maduras para comer, hay que meterlas en la heladera para que duren más. Su piel puede ponerse marrón pero la banana va a estar bien.
Harina de trigo integral
La harina refinada blanca no necesita ser refrigerada pero la harina integral sí. Una vez abierto el pan o la galleta, la harina de trigo integral puede ponerse mal si se la deja a temperatura ambiente.
