5 alimentos que se conservan mejor en la nevera

Hay alimentos que saben mejor y duran más tiempo si los refrigeramos
5 alimentos que se conservan mejor en la nevera
Maíz.
Foto: J. Emilio Flores / La Opinión

Siempre que compramos leche, carne o queso lo metemos en la nevera, pero a veces dejamos afuera otras cosas que creemos que no necesitan frío y en realidad, con temperatura ambiente se ponen feas.

Salsa de soja

Dejar fuera de la nevera la salsa de soja (o salsa de soya) después de que se rompió el sello que traen muchas de ellas en la etiqueta puede reducir su sabor.

Frutas secas

Siempre ponemos la fruta fresca en la heladera, ¿y la seca por qué no? Dura hasta seis meses más.

Mazorcas de maíz

Las mazorcas de maíz pierden su dulzura rápidamente si se las deja fuera de la nevera. Si apenas las compramos las refrigeramos, vamos a tener por un día o dos días el maíz más dulce.

Bananas maduras

Por su alto contenido de vitamina B, la banana es muy apreciada. Shutterstock

Las bananas que se dejan a temperatura ambiente son propensas a madurar más rápido. Cuando estén bien maduras para comer, hay que meterlas en la heladera para que duren más. Su piel puede ponerse marrón pero la banana va a estar bien.

Harina de trigo integral

La harina refinada blanca no necesita ser refrigerada pero la harina integral sí. Una vez abierto el pan o la galleta, la harina de trigo integral puede ponerse mal si se la deja a temperatura ambiente.


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