El exótico platillo preferido de Eugenio Derbez

El actor mexicano sabe mucho de comida de su país

Eugenio Derbez

Eugenio Derbez. Crédito: Mezcalent

Eugenio Derbez pese a estar probando suerte en Estados Unidos, no se olvida de lo bien que se la pasaba en México. Y es que el famoso actor y comediante siempre ha estado al pendiente de su país natal y cada que puede recuerda sus raíces.

Así lo demuestra con su platillo favorito el cual es un exótico guisado que se puede encontrar en la Península de Yucatán. En una entrevista que le hicieron al protagonista de No se aceptan devoluciones en el 2013 reveló que este era su platillo mexicano favorito.

Este platillo es correspondiente a la gastronomía del estado de Yucatán en México y está basado en carne de cerdo adobada en “achiote”, un pigmento natual utilizado como condimento y envuelto en una hoja de plátano. La carne está cocinada en un horno de tierra.

Así es como Eugenio sabe muy bien los mejores platillos de la gastronomía mexicana. Él es uno de esos famosos que saben muy bien dónde encontrar los mejores sabores de su país. Algo así como lo que hizo Belinda el año pasado al ser captada comiendo tacos en la calle.

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