Comer carne cruda puede traer peligrosos riesgos para la salud y provocar enfermedades graves. Entre estos riesgos está la infección por parásitos como ascárides y tenias
La carne cruda puede contener Salmonella, E. coli, Yersinia y otras bacterias, así como parásitos como ascárides y tenias. Crédito: Shutterstock
