Por qué Costco cambió el empaque de su pollo rostizado
Costco cambió el empaque de su pollo rostizado para reducir el plástico, pero algunos clientes no están contentos con el cambio
Los pollos se venden en una bolsa de plástico con asa, en un esfuerzo por reducir su impacto ambiental. Crédito: ZikG | Shutterstock
Costco, conocido por ofrecer productos de gran calidad a precios económicos, hizo un cambio importante en el empaque de su famoso pollo rostizado.
Anteriormente, este producto venía en un gran contenedor de plástico tipo ‘clam-shell’, pero ahora, desde principios de 2023, los pollos se venden en una bolsa de plástico con asa, en un esfuerzo por reducir su impacto ambiental.
Este cambio forma parte de una iniciativa más amplia de Costco para hacer sus operaciones más sostenibles.
Según las pautas establecidas por la empresa en julio de 2023, se propusieron reducir el uso de plásticos, minimizar los residuos y mejorar el etiquetado para que los consumidores sepan cómo disponer adecuadamente de los envases.
El cambio en el empaque del pollo rostizado, aunque alineado con estas pautas, ha generado opiniones divididas entre los clientes.
El nuevo empaque tiene varios beneficios ambientales.
Según CBS News, las bolsas plásticas actuales usan un 75% menos plástico que el envase anterior, lo que representa una reducción de aproximadamente 17 millones de libras de residuos plásticos al año.
Además, esto ha permitido disminuir las emisiones de carbono en 4,000 toneladas métricas anuales al reducir la cantidad de camiones necesarios para transportar los materiales de empaque.
Sin embargo, no todos los clientes están contentos con la modificación. Algunos han reportado que las bolsas ahora gotean jugos y grasa, mientras que otros aprecian que el nuevo empaque encaje mejor en sus refrigeradores.
Por otro lado, a pesar de los esfuerzos por mejorar la sostenibilidad, Costco sigue enfrentando críticas sobre el bienestar animal relacionado con la producción de su pollo.
En 2022, activistas por los derechos de los animales demandaron a la empresa, acusándola de no proporcionar atención veterinaria adecuada a sus pollos y de utilizar granjas con condiciones insalubres.
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