https://eldiariony.com Últimas Noticias de New York, USA, y El Mundo Sat, 18 Apr 2026 01:13:10 +0000 es hourly 1 https://eldiariony.com/wp-content/themes/eldiariony/assets/images/social/precomposed-144x144.png https://eldiariony.com 144 144 https://eldiariony.com/2026/03/31/coctel-de-camaron-sonorense-tradicion-y-frescura-en-cada-bocado/ Tue, 31 Mar 2026 21:59:00 +0000 https://eldiariony.com/?p=3656139 Coctel de camarones El secreto de este cóctel radica en el choque térmico de los camarones frescos, que resalta su color rosado natural gracias a la astaxantina, un potente antioxidante. Un plato lleno de sabor y proteína de alta calidad. https://eldiariony.com/2026/01/19/secretos-de-cocina-identidad-el-arte-del-tamal-de-maiz-tierno/ Mon, 19 Jan 2026 20:59:00 +0000 https://eldiariony.com/?p=3618238 Tamales,De,Elote,And,Atole,On,A,Wooden,Table.,Typical El grano de maíz tierno molido conserva su leche natural, creando una masa suave que no requiere de grandes procesos de batido para brillar. https://eldiariony.com/2025/10/29/redescubre-la-magia-del-pan-de-muerto-y-su-presencia-en-la-escena-culinaria-de-nueva-york/ Wed, 29 Oct 2025 19:15:58 +0000 https://eldiariony.com/?p=3576531 Pan,De,Muerto.,Typical,Mexican,Sweet,Bread,That,Is,Consumed El pan de muertos es un ícono de la celebración del Día de Muertos en México. https://eldiariony.com/2024/12/06/merken-el-mejor-condimento-del-mundo-que-lo-hace-tan-especial/ Fri, 06 Dec 2024 18:40:23 +0000 https://eldiariony.com/?p=3383916 Merkén,,A,Traditional,Condiment,In,Mapuche,And,Chilean,Cuisine. El origen del merkén se remonta a las tradiciones de los mapuches en Chile. https://eldiariony.com/2022/06/09/este-famoso-y-tipico-platillo-de-la-cocina-mexicana-ha-sido-nombrado-como-el-mejor-del-mundo-en-este-2022/ Thu, 09 Jun 2022 21:50:07 +0000 https://eldiariony.com/?p=2818198 Cochinita,Pibil,,Mexican,Pit-roasted,Pork,Dish La cochinita pibil es originaria del estado de Yucatán. https://eldiariony.com/2021/05/19/indigena-mexicana-sobresale-en-la-lista-de-forbes-de-los-50-mejores-chefs-del-mundo/ Wed, 19 May 2021 21:58:19 +0000 https://eldiariony.com/?p=2583092 Green,And,Red,Enchiladas,With,Mexican,Sauces,Mix,In,Colorful Claudia Ruiz es todo un ejemplo para la comunidad tzotzil. https://eldiariony.com/2020/08/29/cual-es-el-verdadero-origen-de-la-cochinita-pibil/ Sun, 30 Aug 2020 03:27:56 +0000 https://eldiariony.com/2020/08/29/cual-es-el-verdadero-origen-de-la-cochinita-pibil/ Jennifer Woodard Maderazo-cochinita-commons Tradicionalmente, la cochinita se horneaba bajo la tierra. https://eldiariony.com/2020/07/28/cuales-son-las-bondades-terapeuticas-de-las-5-superfoods-en-tendencia-de-origen-mexicano/ Wed, 29 Jul 2020 00:58:27 +0000 https://eldiariony.com/2020/07/28/cuales-son-las-bondades-terapeuticas-de-las-5-superfoods-en-tendencia-de-origen-mexicano/ Chiles. https://eldiariony.com/2020/07/16/cuales-son-los-beneficios-para-la-salud-de-las-tortillas-de-maiz/ Thu, 16 Jul 2020 22:58:31 +0000 https://eldiariony.com/2020/07/16/cuales-son-los-beneficios-para-la-salud-de-las-tortillas-de-maiz/ Tortillas- Martin Diaz en Pixabay https://eldiariony.com/2020/06/27/4-recetas-de-tacos-muy-mexicanas-simplemente-deliciosas/ Sat, 27 Jun 2020 22:15:20 +0000 https://eldiariony.com/2020/06/27/4-recetas-de-tacos-muy-mexicanas-simplemente-deliciosas/ TacosPastor2 Foto: Shutterstock https://eldiariony.com/2020/05/30/como-detectar-los-niveles-de-picor-en-los-chiles-mas-populares/ Sat, 30 May 2020 22:15:44 +0000 https://eldiariony.com/2020/05/30/como-detectar-los-niveles-de-picor-en-los-chiles-mas-populares/ 100782672_otro Dime qué picante te gusta y te diré qué tipo de persona eres. https://eldiariony.com/2020/05/30/episodio-con-lady-tacos-de-canasta-en-las-cronicas-del-taco-gana-oscar-de-la-gastronomia/ Sat, 30 May 2020 18:39:40 +0000 https://eldiariony.com/2020/05/30/episodio-con-lady-tacos-de-canasta-en-las-cronicas-del-taco-gana-oscar-de-la-gastronomia/ Lady https://eldiariony.com/2020/05/23/la-increible-historia-de-los-famosos-tacos-de-canasta/ Sat, 23 May 2020 17:49:44 +0000 https://eldiariony.com/2020/05/23/la-increible-historia-de-los-famosos-tacos-de-canasta/ tacos https://eldiariony.com/2020/05/16/por-que-los-mexicanos-llaman-itacate-a-la-comida-para-llevar/ Sat, 16 May 2020 21:50:50 +0000 https://eldiariony.com/2020/05/16/por-que-los-mexicanos-llaman-itacate-a-la-comida-para-llevar/ tamales Foto: Shutterstock https://eldiariony.com/2020/04/17/6-delicias-de-la-cocina-mexicana-que-fueron-creadas-por-monjas/ Fri, 17 Apr 2020 19:13:06 +0000 https://eldiariony.com/2020/04/17/6-delicias-de-la-cocina-mexicana-que-fueron-creadas-por-monjas/ Chiles en Nogada https://eldiariony.com/2020/03/29/lo-que-tienes-que-saber-sobre-las-tradicionales-gorditas-de-nata-mexicanas/ Mon, 30 Mar 2020 01:28:15 +0000 https://eldiariony.com/2020/03/29/lo-que-tienes-que-saber-sobre-las-tradicionales-gorditas-de-nata-mexicanas/ Pancake-Дмитрий Иванцов en Pixabay https://eldiariony.com/2020/02/27/sabes-que-es-el-huitlacoche-conoce-sus-usos-y-beneficios/ Fri, 28 Feb 2020 01:33:36 +0000 https://eldiariony.com/2020/02/27/sabes-que-es-el-huitlacoche-conoce-sus-usos-y-beneficios/ huitlacoche2 El huitlacoche es popularmente nombrado como "el caviar mexicano". https://eldiariony.com/2020/02/20/el-paso-a-paso-para-preparar-los-frijoles-charros-perfectos/ Fri, 21 Feb 2020 00:29:42 +0000 https://eldiariony.com/2020/02/20/el-paso-a-paso-para-preparar-los-frijoles-charros-perfectos/ Frijoles-Grooveland Designs en Pixabay Los frijoles charros son un alimento completo rico en proteínas y fibra. https://eldiariony.com/2019/12/26/recetas-mexicanas-inigualables-tacos-de-pastor-caseros/ Thu, 26 Dec 2019 19:39:39 +0000 https://eldiariony.com/2019/12/26/recetas-mexicanas-inigualables-tacos-de-pastor-caseros/ shutterstock_1022498452 La carne de los tacos al pastor se marina con un tradicional adobo de chiles mexicanos. https://eldiariony.com/2019/12/07/mexican-style-andy-ruiz-le-invito-unos-tacos-al-principe-de-arabia-saudita/ Sat, 07 Dec 2019 20:00:43 +0000 https://eldiariony.com/2019/12/07/mexican-style-andy-ruiz-le-invito-unos-tacos-al-principe-de-arabia-saudita/ Andy Ruiz compartió en redes el momento en el que el príncipe de Arabia Saudita probó los tacos de su chef. Andy Ruiz compartió en redes el momento en el que el príncipe de Arabia Saudita probó los tacos de su chef. https://eldiariony.com/2019/11/17/recetas-sopa-mexicana-de-hongos-y-epazote-ideal-para-bajar-de-peso-y-aumentar-las-defensas/ Mon, 18 Nov 2019 03:14:02 +0000 https://eldiariony.com/2019/11/17/recetas-sopa-mexicana-de-hongos-y-epazote-ideal-para-bajar-de-peso-y-aumentar-las-defensas/ IM_20140329_VIDAYESTILO01_303299999 Los hongos destacan por ser un alimento generoso y bajo en calorías. https://eldiariony.com/2019/10/12/has-probado-los-mixiotes-no-te-puedes-perder-este-tradicional-platillo-mexicano/ Sat, 12 Oct 2019 21:36:27 +0000 https://eldiariony.com/2019/10/12/has-probado-los-mixiotes-no-te-puedes-perder-este-tradicional-platillo-mexicano/ Mixiote montado Arma el taco perfecto con este exquisito y suave Mixiote de pollo, es la receta ideal para reuniones familiares, es generosa y económica. 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mexicano. https://eldiariony.com/2019/09/04/los-cinco-platillos-mas-populares-e-irresistibles-de-la-cocina-de-michoacan/ Wed, 04 Sep 2019 19:58:19 +0000 https://eldiariony.com/2019/09/04/los-cinco-platillos-mas-populares-e-irresistibles-de-la-cocina-de-michoacan/ https://eldiariony.com/2019/08/31/los-cuatro-mejores-y-mas-deliciosos-platillos-de-la-cocina-de-puebla/ Sat, 31 Aug 2019 18:46:16 +0000 https://eldiariony.com/2019/08/31/los-cuatro-mejores-y-mas-deliciosos-platillos-de-la-cocina-de-puebla/ ChilesenNogada La cocina poblana es reconocida por el uso de ingredientes locales, frescos y el uso de técnicas culinarias tradicionales. https://eldiariony.com/2019/08/30/los-cinco-mejores-e-irresistibles-platillos-de-yucatan/ Fri, 30 Aug 2019 18:10:42 +0000 https://eldiariony.com/2019/08/30/los-cinco-mejores-e-irresistibles-platillos-de-yucatan/ Cochinita-Pibil Esta selección de platillos es solo una pequeña demostración de la inmensa cultura gastronómica de Yucatán, te invitamos a deleitarte probando estas populares delicias. https://eldiariony.com/2019/08/25/los-cinco-platillos-mexicanos-mas-populares-y-exquisitos/ Mon, 26 Aug 2019 00:05:36 +0000 https://eldiariony.com/2019/08/25/los-cinco-platillos-mexicanos-mas-populares-y-exquisitos/ ChilesenNogada La cocina mexicana esta llena de colores, sabores y mucha tradición. https://eldiariony.com/2019/08/22/irresistible-tradicional-receta-mexicana-de-frijol-con-puerco-nutritiva-y-alta-en-fibra/ Fri, 23 Aug 2019 02:25:18 +0000 https://eldiariony.com/2019/08/22/irresistible-tradicional-receta-mexicana-de-frijol-con-puerco-nutritiva-y-alta-en-fibra/ Cuban Black Bean Soup Este platillo es perfecto para personas con obesidad ya que aumenta la sensación de saciedad, también para pacientes con diabetes debido a su alto contenido en fibra. https://eldiariony.com/2019/08/18/irresistible-receta-mexicana-de-enchiladas-verdes-en-cinco-pasos/ Mon, 19 Aug 2019 00:40:19 +0000 https://eldiariony.com/2019/08/18/irresistible-receta-mexicana-de-enchiladas-verdes-en-cinco-pasos/ enchiladas papas chile poblano Las enchiladas son una receta versátil, con variaciones dependiendo el estado de la República Mexicana en que se preparen, son de los platillos más famosos para celebrar fiestas patrias. https://eldiariony.com/2019/08/17/irresistible-receta-mexicana-carnitas-a-la-cerveza-en-tres-sencillos-pasos/ Sat, 17 Aug 2019 17:04:36 +0000 https://eldiariony.com/2019/08/17/irresistible-receta-mexicana-carnitas-a-la-cerveza-en-tres-sencillos-pasos/ https://eldiariony.com/2019/02/21/quelites-los-grandes-beneficios-alimenticios-de-estas-plantas-mexicanas-y-por-que-aun-no-se-sabe-si-combaten-la-gastritis/ Thu, 21 Feb 2019 19:15:50 +0000 https://eldiariony.com/2019/02/21/quelites-los-grandes-beneficios-alimenticios-de-estas-plantas-mexicanas-y-por-que-aun-no-se-sabe-si-combaten-la-gastritis/ 30706889712_8bf74ea847_k Para los investigadores, los quelites son un tesoro gastronómico. https://eldiariony.com/2018/09/25/el-platillo-tipico-mexicano-que-esta-en-peligro-de-extincion/ Tue, 25 Sep 2018 17:46:29 +0000 https://eldiariony.com/2018/09/25/el-platillo-tipico-mexicano-que-esta-en-peligro-de-extincion/ shutterstock_192813566 El mole negro es originario de Oaxaca. https://eldiariony.com/2017/07/04/mexicana-gana-reality-show-de-cocina-en-australia-con-sencillo-y-tradicional-platillo/ Tue, 04 Jul 2017 17:05:54 +0000 https://eldiariony.com/2017/07/04/mexicana-gana-reality-show-de-cocina-en-australia-con-sencillo-y-tradicional-platillo/