Retiro masivo de carne con E. Coli

Nueva York/EDLP – Cuidado con la carne que compra, o ha comprado. La empacadora de carnes Tyson Fresh Meats anunció que retirará del mercado 40,000 libras de carne molida en 16 estados incluyendo Nueva York, luego que la agencia federal USDA descubriera en una prueba de rutina que la carne podría estar infectada con bacteria de E. coli.

Reportes de prensa decían ayer que la compañía estaría sacando paquetes de 10 libras de ‘chuck ground beef’.

Al cierre de esta edición, ningún caso se había reportado. Las autoridades pidieron a las personas que creen haber comprado uno de los paquetes infectados llamar a la compañía Tyson al 1-866-328-3156.

Esta noticia aparece días después de una compañía con base en California Pacific Cilantro retiró 6,141 cajas de cilantro, o ‘coriander’, después de que la FDA hallara salmonela en una muestra. El cilantro is viajó hasta seis estados, incluyendo el vecino Nueva Jersey. El cilantro contaminado tiene la marca ‘Pacific’ y el código UPC 33383 80104.