Sácale brillo a tus artículos de acero inoxidable

Para tener tus electrodomésticos (refrigeradora, licuadora, lavavajilla, etc.), fregadero, ollas, cubiertos u otros artículos de acero inoxidable a todo brillo no tienes porque gastar dinero en costosas cremas comerciales que pueden poseer ingredientes químicos tóxicos y agresivos.

Para ello solo tienes que echar mano a ciertos productos naturales de uso diario, de muy bajo costo, que tienes en tu despensa y refrigeradora. Estos productos son el vinagre blanco, el bicarbonato de sodio y sal marina.

Si deseas que tus electrodomésticos de acero inoxidable conserven su buena apariencia durante su larga vida operacional, tendrás que limpiarlos con frecuencia para cuidar y proteger su película exterior cromada — que hace que no se oxide ni pierda brillo— de las marcas de las huellas digitales, la grasa, la mugre y otros contaminantes.

Para esta tarea vas a necesitar esponjas que no rayen, bayetillas o paños de algodón y celulosa y detergente desengrasante (suave y lo más “green” posible) para aplicar, tallar o retirar los productos naturales que vas a usar en el proceso de la limpieza.

Cómo limpiarlos

Electrodomésticos

No hay como el vinagre blanco para limpiar la superficie exterior e interior de cualquier electrodoméstico de acero inoxidable. Y para hacerlo tienes que seguir estos pasos:

•  Coloca media taza de vinagre blanco sin diluir en una botella spray y roséala por toda la superficie. Luego, con un paño de celulosa humedecida con un poco de agua, procede a retirar el vinagre con un poco de fricción y cuidando de seguir la dirección de las vetas de la película exterior cromada. Repite la operación hasta que haya salido por completo todo rastro de la mugre y el vinagre.
• Terminada la operación, como medida preventiva, pasa por toda la superficie un paño de celulosa humedecida con agua y luego usa otro de algodón para realzar su brillo.
• En el caso que la superficie del electrodoméstico haya quedado con huellas de grasa a pesar de haber sido tratada con el vinagre, se recomienda limpiarla con un poco de agua y jabón desengrasante (siguiendo también la dirección de las vetas de la película cromada) y repetir la operación hasta que las manchas de grasa hayan salido al igual que el jabón.
• Una vez eliminadas las manchas de grasa, volver a pasar por la superficie el trapo de celulosa humedecida con agua. Con este paso adicional se garantiza que el ácido del vinagre quede por completo eliminado y no haya posibilidad de que interactúe con el metal con el paso del tiempo.

Teteras y cafeteras

Las superficies externas de estos dos artículos se pueden igualmente limpiar con los anteriores pasos. Y si se busca limpiar las paredes internas manchadas con café, té o sarro creado por el agua, solo hay que verter dentro de ellas una taza (o las que se necesiten) de vinagre blanco y dejarla actuar el tiempo necesario hasta que el sarro desprenda.

Fregadero

Las manchas de mugre, grasa, café o té en los fregaderos de acero inoxidable puedes limpiarlas de manera orgánica con bicarbonato de sodio y vinagre blanco, siguiendo este procedimiento:

• Espolvorear unas dos o tres cucharadas de bicarbonato de sodio por toda la superficie del fregadero que se ha secado previamente.
• Restregar el bicarbonato de sodio por todas las paredes con una esponja humedecida con agua, poniendo atención de refregar (con un cepillo de dientes viejos) un poco más en el área del cuenco y la rejilla del desagüe, que usualmente es el lugar que más se mancha.
• Luego de esparcir el bicarbonato de sodio por todo el fregadero, rociar ½ taza de vinagre blanco. Y cuando el bicarbonato comience a reaccionar (es decir, a burbujear), seguir tallando con la esponja humedecida y dejar actuar el vinagre por unos 10 minutos o más hasta que aflojen todas las manchas.
• Enjuagar con agua y secar con un trapo de acetato o algodón.

Ollas, sartenes y cacerolas

Los utensilios de acero inoxidable para preparar o servir los alimentos deben lavarse a mano, apenas se usen, con un detergente suave y desengrasante, utilizando una esponja que no raye. Y para evitar la formación de manchas de agua, deben secarse después de lavados de inmediato con un trapo de algodón.

En el caso que la olla quede con comida pegada en su base interna, la recomendación es no remover los residuos con esponjas de fibras metálicas, sino limpiarlos de esta manera:

• Verter 1 taza de agua dentro de la olla y ponerla a hervir.
• Agregarle 3 cucharadas de sal o 2 de bicarbonato de sodio cuando esté en plena ebullición.
• Bajar la intensidad de la llama a fuego lento y calentar por unos 25 o 30 minutos o hasta que se note que la comida pegada tiene una consistencia blanda.

Habiendo ablandado la comida, retirar la olla del fuego y proceder a remover los restos de los alimentos pegados con una cuchara de plástico o madera. Al estar completamente limpia la base interna, lavar la olla con agua y detergente para platos. Secar de inmediato.

Si el problema son marcas de quemaduras, éstas se limpian con bicarbonato de sodio que se espolvorea y flota con una esponja suave en el área a tratar, con movimientos circulares. Esta operación se hace hasta que desaparezcan las manchas. Luego se lava la olla con agua y jabón.

Una advertencia

Como el vinagre es un ácido, nunca debe usarse en botellas spray vacías de limpiadores comerciales, debido a que por lo general estos tienden a tener componentes químicos que pueden crear una reacción poco saludable al entrar en contacto con el vinagre. Lo recomendado es utilizar siempre una botella spray nueva o la que se asignó para usar con solo agua o vinagre blanco.