Convierte tu desayuno en una fuente de energía y en un remedio natural

El desayuno es una de las comidas más importantes del día ya que como su nombre lo indica rompemos el ayuno después de haber dormido varias horas.

Al hacer la primera comida del día podemos aprovechar de consumir alimentos que nos proporcionan energía para nuestras actividades cotidianas.

Es aquí cuando hay que observar qué tipo de alimentos vamos a ingerir, se recomiendan alimentos naturales, balanceados y con un importante nivel de nutrientes.

El médico cardiólogo Juan Ignacio Veller, recomienda un tipo de desayuno que se convierte en un verdadero remedio natural, quiere decir que al ingerir ciertas alimentos vamos a tener suficiente energía y evitar enfermedades.

Evita hacer esto en el desayuno

Por la rapidez, el estrés o la rutina podemos resolver el desayuno con una galleta, con un jugo o incluso saltarnos esta comida.

Esto es considerado un mal hábito de alimentación ya que puede generar enfermedades como la diabetes, la hipertensión y otras.

Hay ciertas alimentos que no se recomiendan en el desayuno como los jugos de frutas porque tienen una gran carga de azúcar.

Igualmente, la miel no es saludable por la cantidad de azúcar, tampoco se recomienda la mantequilla, la mermelada, el dulce de leche y el pan blanco.

Comenzar el día con energía

Al despertar recomienda tomar un vaso de agua para activar el cuerpo, en especial los riñones, el corazón, la salud bucal y la hidratación de la piel.

Luego de 30 a 40 minutos de estar despierto se recomienda tomar café para tener energía, nunca le agregues azúcar o endulzante. En caso que no tomes café puedes tomar té verde, también sin azúcar o  puede ser té negro.

Si prefieres tomar jugo se recomienda que sea de apio o de jugo de verduras que aportan energía para pasar el día; nunca de frutas.

Los mejores alimentos

Es importante incluir la proteína en el desayuno. La proteína tarda más tiempo en digerirse y al estar en nuestros intestinos retardan las ganas de comer.

Puedes comer huevo, yogurt griego (tiene más proteínas y menos azúcar), mantequilla de maní preferiblemente 100% natural que te provee de proteína. Otra recomendación es consumir queso varias veces en las semanas pero no todos los días.

Un buen desayuno debe incluir grasas insaturadas o grasas buenas como el aguacate, que ayudan a disminuir los triglicéridos. Si no te gusta el aguacate puedes comer frutos secos, no más que un puñado o un toque de aceite de oliva puede aportar grasa buena a tu desayuno.

La cantidad de fibra recomendada para un adulto es entre 25 y 35 gramos al día, la avena 100% natural es la mejor ya que aporta proteínas y fibra. Antes del almuerzo puedes comer una fruta.

Dentro de las opciones que  no recomendadas para desayunar se encuentran el pan, que es muy consumido en los desayunos, en caso de hacerlo preferiblemente el integral. Evitar el consumo de azúcar, harinas y alimentos ultraprocesados.

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