Alarga tu vida con lo que comes

La mujer más vieja del mundo acaba de cumplir 116 años y asegura que el truco está en no comer comida chatarra. Pero, ¿cuáles son exactamente los alimentos que permitirían alargar tu vida?

Ya escuchamos mil veces que “para estar sanas debemos comer más frutas y verduras”: ha llegado la hora de ser más específicas y conocer de cerca algunos de los alimentos clave que retrasan el envejecimiento.

La manzana: Alarga tu vida comiendo este fruto que no sólo tentó a Eva en el Edén sino que además -gracias a sus polifenoles antioxidantes- puede hacer que vivamos hasta un 10 por ciento más. Un estudio realizado en la Universidad de Hong Kong demostró que la manzana extiende la vida y mantiene la calidad de la misma al retrasar los deterioros físicos propios del envejecimiento.

Frutos secos: Definitivamente, un puñado de almendras, avellanas, nueces, pistachos o cualquier otro fruto seco es el mejor snack para media tarde. No sólo nos saciarán con rapidez el hambre sino que también protegerán a nuestro corazón ya que son ricas en omega 3. ¿Otro beneficio? Combaten los radicales libres, que -en palabras simples- serían unas sustancias dañinas que genera el organismo y que están asociadas a enfermedades tales como el cáncer.

El orégano: A veces una no le presta atención a los condimentos pero, como todo lo que metemos en nuestra boca, estos también influyen en nuestra salud. Seguramente, no muchas sabíamos lo nutritivo de este condimento: el orégano es un aliado mas de la longevidad porque, debido a su alta cantidad de calcio, inhibe la degeneración ósea y la inflamación de tejidos y articulaciones.

También es bueno para la anemia porque tiene mucho hierro, combate la hipertensión y la artritis por su alto contenido de potasio, por su zinc es bueno para el sistema inmune y para la cicatrización de heridas, y, como si fuera poco, es una importantísima fuente de vitaminas A, K, E, C, B6 y B9, beneficiosas para la coagulación de la sangre así como para la vista, la piel, el oído y el aparato respiratorio.

Es innumerable la cantidad de atributos de este alimento que además, hace magia en nuestras comidas con su delicioso sabor. ¿No es momento de usarlo más?

El aceite de oliva: Antioxidante de primera calidad, ayuda también a prevenir infartos y accidentes cerebro vasculares (ACV) porque reduce el colesterol malo, aumenta el bueno (limpiando las arterias) y licúa la sangre (impidiendo la formación de coágulos).

Una cucharadita de este aceite cada día favorece el buen funcionamiento del estómago y del páncreas, es bueno para la piel, los huesos y hasta para el cabello. Recuerda todas estas propiedades cuando estés en el super y tengas que elegir un aceite. Sale un poquito más caro, pero ¿no vale la pena si alarga tu vida?

Evidentemente, el secreto de la vida longeva lo tiene la madre naturaleza. Es ella la que nos ofrece alimentos de múltiples beneficios para nuestra salud, no sería mala idea dejar un poco de lado todo lo procesado, el fast food y lo frito para nutrirnos de ingredientes naturales que podrían hacernos vivir algunos añitos más.