Platerina: ¿Conoces los beneficios de esta fruta?
Esta fruta comparte alguno de los beneficios que nos aporta el melocotón
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La platerina es una fruta derivada del melocotón, que tiene forma achatada y piel lisa, con color rojo difuminado con un tono amarillento.
Su nombre científico es Prunus persica var, y sus beneficios son los siguientes:
- Regula el tracto intestinal.
- Previene enfermedades cardiovasculares y del sistema inmunológico.
- Protege la piel, el cabello y los huesos.
- Reduce el estrés y el nerviosismo.
- Reduce los niveles del colesterol.
- Posee alto contenido en agua y bajo contenido calórico.
- Ideal para adelgazar, acelerando el metabolismo corporal.
- Reduce el calor.
Todos estos aportes son gracias a que la platerina es rica en hierro, magnesio, fósforo, calcio, vitamina A, beta-catoteno y potasio, al igual que el resto de la familia de melocotones.
Y si reduce los niveles de colesterol, es gracias a que contiene pectina, una fibra soluble. Además, si hablamos de su sabor, tiene un gusto refrescante y su carne es dulce y gustosa al paladar, por lo que no querrás dejar de comerla.
