Pubs en Australia serán multados con hasta $163,000 dólares si sirven menos cerveza en sus tarros

Los bares de Australia podrían ser multados con hasta $163,000 dólares si los descubren sirviendo los tarros con poca cerveza. Las auditorías de las bebidas comenzarán a hacerse esta semana

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La última medición de alcohol servido en bares fue en 2019, y descubrió que el 30% de las empresas con licencia estaban sirviendo mal sus bebidas. Crédito: WILLIAM WEST | AFP / Getty Images

Los bebedores de cerveza de Australia ya no deben temer que le sirvan menos de lo que deben, ya que los bares podrían ser multados con hasta $220,000 dólares si los descubren sirviendo los tarros con poca cerveza.

Para hacer valer esta ley, trabajadores de un departamento del gobierno australiano que se llama Instituto Nacional de Medición (NMI, por sus siglas en inglés) se harán pasar por civiles comunes. De esta manera monitorearán si los bares están llenando las cervezas como se debe.

Las auditorías de las bebidas comenzarán a hacerse esta semana.

La ministra de Ciencia y Tecnología, Melissa Price, dijo que el programa está diseñado para garantizar que los clientes reciban lo que pagaron en lugar de ser estafados por los negocios.

“Es importante que los consumidores obtengan lo que han pagado. Para muchas empresas, han sido un par de años difíciles. Cuando las empresas se están restableciendo después de largos cierres o desastres naturales, las auditorías garantizarán que sigan cumpliendo”, dijo Price.

El director ejecutivo de la Asociación de Hoteles, Paddy O’Sullivan, dijo que no está interesado en explotar a sus clientes, especialmente en un mundo posterior al cierre de negocios por la pandemia, donde la lealtad es vital para que las empresas prosperen. “Ahora no es el momento de defraudar al cliente”, dijo Sullivan.

“A medida que te recuperas de COVID, los clientes son el rey. Si un cliente siente que no está obteniendo el valor total de su dinero, los clientes del pub estarán muy interesados ​​en hacérselo saber al tabernero”, añadió.

La última medición de alcohol realizado por el NMI fue en 2019, y descubrió que el 30% de las empresas con licencia estaban sirviendo mal sus bebidas.

El plan es verificar que alrededor de 320 bares, clubes, hoteles y cervecerías importantes del país estén cumpliendo con servir la cantidad de cerveza que deben.

Sin embargo, el programa no solo se asegurará de que los clientes no sean estafados. La auditoría también tiene como objetivo garantizar que las prácticas comerciales de las empresas estén a la altura y que las mediciones inexactas tampoco afecten sus ganancias.

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