El 77% de los estadounidenses tienen hábitos poco saludables para manejar sus problemas de salud mental

Más de las tres cuartas partes de los estadounidenses tienen hábitos poco saludables, desde comer de forma restringida o compulsiva, para afrontar sus problemas de salud mental

Persona comiendo alimentos chatarra

Estar deprimido puede hacer a las personas más propensas a comer alimentos poco saludables.  Crédito: Shutterstock

Más de la mitad de los estadounidenses adoptan a hábitos poco saludables, como comer de forma restringida o compulsiva, para afrontar sus problemas de salud mental.

Una encuesta realizada por Myriad Genetics en Salt Lake City, Utah, encontró que el 77 por ciento de los estadounidenses encuestados reconocen que para manejar sus problemas de salud mental han usado al menos un comportamiento adictivo y/o un mecanismo de afrontamiento poco saludable.

El 94% de los encuestados estuvieron de acuerdo en que las adicciones a sustancias y de comportamiento a menudo enmascaran problemas de salud mental.

El intestino y el cerebro están conectados

La investigación actual ha encontrado que la dieta tiene un papel importante en la salud mental, lo que incluso ha llevado a un campo de la medicina llamado psiquiatría nutricional.

El intestino y el cerebro están conectados de manera única, señala la Dra. Uma Naidoo, directora de psiquiatría nutricional y de estilo de vida del Hospital General de Massachusetts en Boston.

“La gente no piensa en eso porque el cerebro y el intestino están alojados en diferentes partes del cuerpo, pero los dos están unidos por el nervio vago, que transmite señales entre ellos, lo que lleva a un ‘romance intestino-cerebro’ de por vida, escribe la Dra. Naidoo.

Un artículo publicado por Harvard Health comparte que múltiples estudios que encuentran vínculo entre lo que uno come y el riesgo de demencia y trastornos de salud mental, incluida la depresión.

Dieta y depresión

Estar deprimido puede hacer a las personas más propensas a comer alimentos poco saludables. Determinadas dietas también se han asociado con un mayor riesgo de depresión.

Un análisis de 2017 asocia con un mayor riesgo de depresión a una dieta que incluye “un alto consumo de carne roja y/o procesada, granos refinados, dulces, productos lácteos altos en grasa, mantequilla, papas y salsas altas en grasa, y el bajo consumo de frutas y verduras”.

Una dieta saludable se asocia con un menor riesgo a desarrollar síntomas depresivos.

El alto consumo de frutas, verduras, cereales integrales, pescado, aceite de oliva, lácteos bajos en grasa y antioxidantes y un bajo consumo de alimentos de origen animal está asociado con un menor riesgo de depresión.

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