TreeHouse Foods retira waffles por riesgo Listeria
Los waffles sujetos a retirados se empacaron bajo las marcas Kodiak, Good & Gather y Simple Truth,entre otros que son vendidas en Publix, Walmart y Target
Los waffles fueron distribuidos minoristas populares en todo el país. Crédito: Shutterstock
La empresa TreeHouse Foods anuncia el retiro del mercado ciertos productos de waffles congelados de las marcas Kodiak, Good & Gather, Simple Truth y más por riesgo de Listeria, informó la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, sigla en inglés).
El anuncio del retiro fue publicado por la FDA el 18 de octubre tras la notificación de la empresa con sede en Illinois. Para facilitar la identificación de los productos sujetos a retirada, la FDA publicó una lista con cada uno de los productos con fotografías, código UPC en la parte posterior de la caja, y el código de lote y la fecha de caducidad de estos productos en su sitio web.
Los productos retirados del mercado se distribuyeron en todo Estados Unidos y Canadá en establecimientos como Publix, Target, Walmart y Harris Teeter, entre otras. Los waffles se venden bajo diferentes marcas, entre ellas Kodiak, Simple Truthy y Good & Gather.
La FDA informó que el problema se descubrió en una inspección de rutina, y que retiro se lleva cabo con el conocimiento de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (US FDA) y la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA).
Riesgos de infección por Listeria
Aunque hasta la fecha no se han presentado casos de personas afectadas por el consumo de los waffles, la invitación es a no consumir el producto, desecharlo o regresarlo al lugar de la compra para evitar enfermedades causadas por la Listeria.
La Listeria monocytogenes es una batería que genera infección que pueden llegar a ser graves en casos de personas mayores, niños, mujeres embarazadas o persona con un sistema inmunitario debilitado.
Entre los sistemas de la infección por Listeria destacan dolor de cabeza intenso, fiebre alta, náuseas, diarrea, dolor abdominal y rigidez.
“La infección por L. monocytogenes (listeriosis) incluye, entre otras, sepsis, meningitis, encefalitis, aborto espontáneo o fiebre y gastroenteritis autolimitada en un adulto sano”, informa la National Library of Medicina.
En caso de presentar algún síntoma se recomienda acudir a un servicio de salud o consultar a un especialista. Mientras que si tiene alguna duda sobre el producto puede comunicarse con la empresa por el número 800-596-2903, de lunes a viernes, de 8:00 a. m. a 4:30 p. m.
Sigue leyendo:
