OpenTable recomienda los mejores restaurantes para celebrar el día de San Valentín

Celebre en uno de los 100 mejores restaurantes románticos de este año, con lugares elegidos por los comensales

San Valentín

Según la encuesta, los comensales están cambiando sus hábitos favoritos por nuevas experiencias este Día de San Valentín.  Crédito: Shutterstock

Ya sea que busques un lugar íntimo para una primera cita o un ambiente animado para una cita doble, la lista de los 100 mejores restaurantes románticos de OpenTable ofrece diversas opciones de costa a costa, para celebrar el Día de San Valentín.

La lista se compila analizando más de 10 millones de reseñas de restaurantes, junto con calificaciones de los restaurantes, demanda de reservas, porcentaje de reseñas de cinco estrellas, entre otros factores, y presenta una lista variada de restaurantes perfectos para cualquier ocasión.

Este año, California es el estado con la mayor cantidad de restaurantes, 11 de ellos, incluido Gary Danko de San Francisco. Cabe destacar que varios restaurantes de destino con vistas destacadas figuraron en la lista, entre ellos Canoe de Atlanta, The Pink Door de Seattle y SkyHigh de Filadelfia.

Para conocer “Los 100 mejores restaurantes románticos de Estados Unidos en 2025”, ingrese aquí.

Según una encuesta encargada por OpenTable, la cena del Día de San Valentín está experimentando un cambio drástico, ya que las celebraciones de solteros y grupos redefinen la festividad tradicionalmente centrada en las parejas.

Los datos muestran que un notable 61% de los solteros están dispuestos a cenar fuera para una primera cita el 14 de febrero, mientras que el 51% de todos los comensales están considerando citas dobles.

La encuesta también indica un aumento en las cenas en grupo para las celebraciones del “Día de Galentine” y un fuerte apetito por nuevas experiencias gastronómicas.

Los aspectos más destacados de la investigación, junto con los datos de OpenTable, revelaron:

Los solteros dicen “sí” a las primeras citas de San Valentín: los solteros están reivindicando con valentía el Día de San Valentín como propio, y la mayoría de los estadounidenses están dispuestos a tener una primera cita en un restaurante durante la festividad.

Los hombres lideran este cambio con un 65% en comparación con las mujeres con un 57%, mientras que la Generación Z es la más aventurera, con un 70% dispuesto a dar el salto romántico el 14 de febrero.

Los restaurantes podrían ver el doble de posibilidades este día de San Valentín, ya que el 51% de los comensales considera la posibilidad de tener citas dobles para la festividad. La generación Z está impulsando esta tendencia, ya que el 62% está dispuesto a compartir su celebración de San Valentín con otra pareja.

Los datos de OpenTable revelaron un aumento del 34% en las fiestas de más de seis personas en el Día de Galentine (13 de febrero) en 2024, en comparación con el año anterior. Esto sugiere una preferencia creciente por celebrar el amor y la amistad y continuará este año: con el 25% de los encuestados celebrará el Día de Galentine este año.

Según la encuesta, los comensales están cambiando sus hábitos favoritos por nuevas experiencias este Día de San Valentín, y el 81% de los estadounidenses planea probar un nuevo restaurante. Más de un tercio (36%) busca específicamente lugares para “ocasiones especiales”, lo que indica un deseo de hacer que la celebración de este año sea más memorable que nunca.

Otro dato relevante del año pasado, indica que el 28% de las reservas para el Día de San Valentín se hicieron dentro de las 48 horas previas a la cena. Para aquellos que dejan las cosas para el último minuto, buscar por fecha y hora en OpenTable les ahorrará dolores de cabeza a la hora de cenar.

“La cena del Día de San Valentín ha experimentado un cambio de ambiente importante a lo largo de los años y este año se observa una continuación de esa tendencia, con parejas, citas dobles y grupos de amigos que planean cenar fuera para la ocasión“, afirmó Robin Chiang, director de crecimiento de OpenTable.

“Entre la variedad de restaurantes y recursos de OpenTable, hay algo para todos, desde restaurantes elegantes hasta el acogedor restaurante italiano de barrio, y nuestra lista anual de los 100 mejores restaurantes románticos y las guías seleccionadas son excelentes lugares para comenzar”.

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