Starbucks planea hacer cambios en su menú: eliminará 30 % de los productos
Los primeros productos en desaparecer el menú de Starbucks, son aquellos que no se venden mucho a diario
Los cambios de Starbucks para este 2025 incluyen la eliminación de algunos productos del menú. Crédito: Shutterstock
Starbucks comenzó el 2025 con cambios e innovaciones, la más reciente fue el planteamiento hecho por el director ejecutivo Brian Niccol de hacer ajustes para una mejor innovación de su menú, lo que implica una reducción de casi el 30% de lo que actualmente se ofrece.
Niccol hizo el anuncio durante una conferencia telefónica sobre los resultados del primer trimestre del año fiscal 2025. “En los próximos meses, veremos que comenzamos a optimizar nuestras ofertas de menú, lo que resultará en una reducción de aproximadamente el 30% tanto en bebidas como en alimentos”.
El director ejecutivo de la marca, que asumió responsabilidades en el año pasado, ha implementado una serie de acciones para mejorar la experiencia del cliente y aumentar las ventas.
La más reciente fue el 28 de enero, con el anuncio de la reducción de la oferta de alimentos y bebidas en casi el 30% para este año 2025, según Today.
Aunque no reveló los detalles de cuáles eran esos productos que serán eliminados, sí dijo que sería un poco de todo, en especial aquellos que no se vende mucho todos los días.
Desde que Niccol asumió el liderazgo de la marca, se han eliminado dos tipos de bebidas del menú: el Oleato con de aceite de oliva y bebidas energéticas heladas, que inicialmente de dijo que serían permanentes en el menú.
Más cambios
Los primeros anuncios de este año de la gigante del café fue un nuevo Código de Conducta en las Cafeterías; recargas gratis y el regreso de la barra de condimentos.
El Código de Conducta busca mejorar la experiencia de los usuarios en las tiendas, que implica el uso exclusivo de las instalaciones para los clientes que compren un producto.
Además, para promover que los clientes pasen más tiempo en las cafeterías, Starbucks ofrecerá recargas gratis de café y té. Sumado al regreso de la barra de condimentos que permite personalizar las bebidas con cremas, leche y endulzantes a gusto del cliente.
El octubre del año pasado, Starbucks anunció la eliminación de cobro extra por personalizar bebidas con leche no láctea.
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