México festeja Día de la Candelaria con tamal gigante

México.- Más de un millar de capitalinos festejaron este domingo el Día de la Candelaria con un tamal gigante de más de ocho yardas de largo y más de 881 libras de peso en la plaza Garibaldi, en el corazón de Ciudad de México.

“Este tamal, que fue elaborado en el estado de Hidalgo y envuelto con hojas de plátano, tenía más de 8 yardas de largo por casi una de ancho de ancho y pesaba más de 881 libras”, dijo a Efe Enrique Hernández, portavoz de los organizadores.

Explicó que el tamal fue rellenado con los guisos tradicionales para los tamales con carne de cerdo y pollo, así como los demás ingredientes típicos.

Hernández indicó que al festejo, celebrado en la tradicional plaza de los mariachis, acudieron más de un millar de habitantes de los barrios cercanos, muchos de los cuales llevaban su “niño Dios” después de su presentación y bendición a las iglesias, según la tradición católica.

El festejo, acompañado con música de mariachis, fue convocado por la organización Prodiana, una organización social que promueve la cultura, las tradiciones y el apoyo a madres solteras y otros grupos necesitados.

La dirigente de la organización, Diana Sánchez Barrios, dijo que por tercera ocasión festejan el Día de la Candelaria, para no perder las tradiciones mexicanas.

Según la tradición mexicana, se acostumbra que las personas que saquen un “niño” en la rosca de reyes, deben ofrecer tamales en la fiesta de la Candelaria.

Por su parte, el Gobierno capitalino repartió más de 40,000 tamales a grupos de familias que acudieron al Zócalo y a otros sitios de reunión en Ciudad de México.