Precio de carne y pollo sube en plena época de parrilladas
Este verano muchas familias en EEUU gastarán más al hacer sus “barbecue”
El verano está en pleno auge en EEUU y la temperatura no es lo único que está aumentando. El precio de la carne, el pollo y el pescado también ha subido en estos días, cuando precisamente muchas familias buscan estos productos para realizar las tradicionales parrilladas de la época veraniega.
Un informe de la Agencia de Estadísticas de Estados Unidos mostró que en las pasadas semanas el precio de estos alimentos registró un alza de 8%, alcanzado los mayores niveles en comparación a esta misma época el año pasado en la cual las parrilladas son muy populares.
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Y como ocurre siempre, fue la carne de res la que se ha encarecido más, al subir 11%, mientras que le sigue la de cerdo con 9.4% y el pescado que en general aumentó en 4.2%.
La buena noticia es que la carne más popular entre los estadounidenses, el pollo, solamente registró un alza de 1.3%.
- Una libra de carne molida de res cuesta $4.59 en promedio en los supermercados de Nueva York.
- Si se trata de un bistec “sirloin” el precio llega a los $7.58.
- Una libra de tilapia está por el orden de los $5.99.
- Una de cerdo cuesta $3.99.
- Mientras que una libra de pollo completo se vende por $1.56.
