Cocteles para dos

Aunque para muchos la bebida que acompaña la celebración de San Valentín es la champaña, si quieres ser un poco más original atrévete a preparar uno (o más) de los cocteles que aquí te mostramos.

Ingredientes:

• 1.5 oz Hennessy VS
• 0.5 oz Antica Formula vermut dulce
• 0.5 oz Crème Yvette
• Jarabe simple
• 1 pizca de angostura amarga
• 1 pizca de chocolate Azteca amargo de Fee brothers
• 3 cerezas negras
• 1/8 de limón
• Canela fresca molida
• Adorno: Cereza
• Vaso: Old Fashion

Instrucciones:

Triturar en un mortero las cerezas y rodajas de limón en una coctelera. Añadir todos los líquidos en la coctelera y agitar con hielo. Verter en el vaso e incluir cubos de hielo grande.

Rallar la canela encima del coctel y decorar con una cereza.

Nota: En lugar de Hennessy VS y jarabe simple, añadir 1.5 oz de Hennessy XO para crear un coctel más fuerte.

Ingredientes:

• 1.5 oz Hennessy VS
• 0.5 oz Vermut dulce
• 0.25 oz of Averna
• 2 pizcas de angostura amarga
• Adorno: espiral de naranja
• Vaso: Coupe

Instrucciones:

Anadir todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Revolver hasta que esté frío.

Verter en un vaso coupe frío. Decorar con una espiral de naranja.

Ingredientes:

• 1.5 oz Hennessy VS
• 2-3 rodajas de fresas
• 1 rodaja de lima
• 2oz jugo de guava
• Vaso: Rocks

Instrucciones:

Triturar en un mortero las fresas y lima en una coctelera. Añadir el resto de los ingredientes con hielo. Agitar hasta que esté frío. Verter en un vaso rocks con hielo y decorar con una fresa.