Netflix presenta “Las crónicas del taco”

Prepárate para la nueva serie documental de la plataforma

Los tacos al pastor son un manjar al paladar.

Los tacos al pastor son un manjar al paladar. Crédito: Shutterstock

El alimento mexicano por excelencia es el taco, pero no todos saben la receta original o sus variantes. Es por ello que Netflix ya tiene lista su nueva serie documental original, “La crónicas del taco”.

A lo largo de sus episodios, la serie se adentra en los orígenes y la preparación de seis tipos de tacos: al pastor (con carne marinada), de carnitas, de carne asada, de barbacoa, de canasta y de guisado. Todas esas variantes del platillo están disponibles tanto en establecimientos callejeros como en reconocidos restaurantes.

En México, los tacos más conocidos tienen una larga y rica historia detrás, aunque poco conocida, hasta ahora. “Las crónicas del taco”, una producción de Canana Films y Gloria Content, se estrena el 12 de julio en Netflix. Checa el trailer:

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