Por qué NO te conviene comprar aceite de cocina en Costco

El aceite de cocina es de los productos más usados por todas las personas. Los de canola o vegetal se pueden usar para hornear, mientras que el de oliva también se puede usar para aderezos y adobos.

Como el uso de este alimento es diario, podrías estar tentado en comprarlo al mayoreo en Costco. Sin embargo, esto sería un error.

La cantidad a granel que vende Costco podría ser conveniente para los restaurantes, pero sería demasiado para una familia, debido a la cantidad de tiempo que el aceite duraría en buen estado.

Es decir, que no le sacarías tanto provecho porque se echaría a perder demasiado rápido, según se informó en Mashed.

Casi todos los aceites que se usan en la cocina se echan a perder entre los tres y cinco meses de su apertura. Si te atreves a usarlo después de este tiempo, es probable que no afecte gravemente tu salud, pero cambiará el sabor de tu comida volviéndola amarga.

También recuerda que debes almacenar el aceite en un lugar fresco y seco cuando no lo estés usando. Los recipientes opacos también son mejores para retrasar el proceso de deterioro.

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