Prueba este licuado verde para adelgazar con menos de 200 calorías: té verde matcha y espinacas

Actualmente los batidos naturales forman parte de las herramientas más populares y poderosas, para perder peso, ganar salud y prevenir enfermedades crónicas. Con base en ello no resulta extraño saber las innumerables posibilidades de combinaciones de ingredientes que existen, sin embargo existen algunos alimentos que gracias a sus propiedades nutricionales y terapéuticas son considerados como indispensables.

Este batido se conforma por dos ingredientes que forman parte de los super-alimentos verdes más valorados  en el mundo de la nutrición, salud y bienestar: las espinacas y el polvo de té matcha verde, de los cuales hablaremos a detalle sobre sus inmensos beneficios medicinales. 

Es bien sabido que los vegetales de hoja verde forman parte de los grupos de alimentos básicos en un batido saludable y adelgazante. Y es por ello que las espinacas son tan relevantes en este tipo de bebidas, se trata de una de las verduras más humildes y resistentes; tiene la peculiaridad de crecer en los climas más fríos y supera a cualquier otra en la mayoría de las vitaminas y minerales. Por lo tanto el poder nutritivo de las espinacas llama de manera especial la atención, gracias a su grandioso contenido en vitamina A, C y ácido fólico, son muy rucas en minerales importantes como el hierro, magnesio, calcio y fósforo. También brillan por su contenido en clorofila, oligoelementos, enzimas y fibra. 

Se cuenta con diversos estudios que avalan los beneficios de consumir jugo de espinacas para la salud, los cuales se asocian con su capacidad para fortalecer al sistema inmunológico, combatir la anemia, deficiencias nutricionales y fatiga extrema. A la vez las espinacas son muy ricas en fibra, que impide la absorción del colesterol y los ácidos biliares, mientras que sus antioxidantes reducen la oxidación del colesterol LDL y previenen la aterosclerosis, es por ello un gran complemento en la salud cardiovascular.

Las espinacas son el complemento nutricional perfecto para perder peso, en principio por su bajísimo aporte calórico, 100 gramos aportan la módica cantidad de 22 calorías. A la vez su aporte en fibra, las vuelve un gran aliado para el sistema digestivo e intestinal, son ideales para eliminar todas las toxinas, desechos y líquidos retenidos en el organismo. Además son consideradas un grandioso depurador hepático y un suave laxante. 

Por su parte el polvo de té verde matcha, es considerado uno de los alimentos más saludables del planeta y es uno de los legados más valiosos en la cultura oriental. Se caracteriza por ser un tesoro antioxidante que a diferencia del resto de los tés, tiene la peculiaridad de que sus hojas son molidas en un polvo muy fino. Lo cierto es que el té verde matcha se considera un gran aliado para fortalecer cuerpo y mente, es un complemento que se relaciona con una larga y contundente lista de beneficios terapéuticos:

• Fortalece el sistema inmunitario y ayuda a reducir el estrés
• Estimula la mente y relaja el cuerpo
• Ayuda a prevenir el cáncer, infecciones y las caries
• Ayuda a mantener sanas las arterias y a controlar la hipertensión
• Ayuda a bajar los niveles de azúcar en sangre
• Ayuda a controlar la diabetes y a prevenir la fibrosis hepática
• Previene ciertos tipos de demencia y el Alzheimer
• Debido a su gran contenido de antioxidantes ayuda a eliminar los radicales libres
• Ayuda a mejorar el aspecto de la piel y de las uñas
• Ayuda a quemar las grasas y bajar de peso
• Sacia el hambre y apaga la sed de forma saludable y natural

¿Cómo elaborar el licuado verde?

Ingredientes:

• 1 taza de leche de almendras sin azúcar
• ½ plátano congelado
• 1 taza de hojas de espinaca frescas
• 1 taza de fresas
• ¾ taza de hielo
• 1 porción de proteína de vainilla en polvo (1/2 a 1 cucharada según la marca)
• ½ cucharadita de polvo de matcha

Modo de elaboración:

1. Lava y desinfecta previamente las hojas de espinaca y las fresas.
2. Parte las fresas en mitades y retira el rabillo verde.
3. En el vaso de la licuadora o extractor de jugos, agrega la leche de almendra, el plátano, las espinacas, las fresas, el hielo, la proteína en polvo y el polvo matcha. Procesa a velocidad media, hasta obtener una bebida homogénea, suave y tersa.
4. Sirve en un vaso grande y consume en ayuno, como colación saludable o cena ligera.

Información nutricional relevante:

Este batido verde es considerado un valioso antioxidante, se trata de una bebida potente y sumamente nutritiva que aporta de manera sobresaliente los siguientes nutrientes esenciales:

• 14 gramos de proteína
• 171% del valor diario recomendado de vitamina C
• 6 gramos de fibra
• Aporte calórico: 200 calorías