Festival de comida venezolana en NY
El festival inició con un evento de lanzamiento en el Times Square y se extenderá hasta el próximo 14 de mayo en cerca de 30 restaurantes
Gastronomía con sello venezolano en NYC. Crédito: Cortesía
Con la intención de promover la diversidad gastronómica y cultural de su país, los venezolanos, Adriana Malavé y Manu Dominguez se unieron para crear el “Venezuelan Restaurant Week” en Nueva York, proyecto que pretende reunir a empresarios y emprendedores en el área gastronómica de ese país en la Gran Manzana, Nueva Jersey y Connecticut.
El festival inició con un evento de lanzamiento en el Times Square y se extenderá hasta el próximo 14 de mayo en cerca de 30 restaurantes, en donde además de arepas, tequeños y cachapas se ofrecerán cartas con opciones de comida fusión del país suramericano.
“Queremos exaltar el esfuerzo de emprendedores gastronómicos venezolanos”, destacó Malavé.
El principal beneficio que podrán disfrutar quienes participen en esta experiencia, son menores precios y menús fijos, que ofrecerá cada restaurante con valores que oscilan entre $20, $25 o $45.
Estos menús lo podrás ver en la sección de restaurantes participantes en venezuelanrestaurantweek.com
Adicionalmente en todos los restaurantes participantes se obsequiará un souvenir.
“La comida une culturas y nacionalidades. Queremos conectar historias de crecimiento de los emprendedores y sus negocios”, remarcó Manu Domínguez del comité organizador.
