Para controlar el azúcar, bajar la presión y colesterol: efectos de la canela en la salud

Bajar el azúcar en sangre, mejorar la diabetes, evitar complicaciones nerviosas  y mejorar el funcionamiento del cerebro son algunos de los beneficios que se le atribuyen al consumo de canela.

Incluir la canela en nuestra dieta diaria trae grandes beneficios por la gran cantidad de antioxidantes y bajas calorías.

La canela es la corteza de los árboles Cinnamomum,  con un sabor dulce que la hace muy usada en recetas de postres e infusiones, por ser un endulzante natural puedes evitar azúcares y de esta manera ayudarte a perder peso y combatir la obesidad

El doctor Ignacio Veller recomienda el consumo de canela para bajar el azúcar en sangre y mejorar la diabetes, ya que según estudios científicos está demostrado que mejora la forma en la que nuestro cuerpo absorbe el azúcar.

Menciona que esta especia contiene algunos compuestos que la pueden mejorar la resistencia a la insulina con amplias probabilidades de evitar complicaciones nerviosas de la diabetes, ayudar a mejorar la función del cerebro, la presión arterial e incluso bajar el colesterol malo y los triglicéridos.

Cómo comer la canela

Veller invita a  comer 1 cucharadita de canela al día en el café, los cereales o las frutas, para saborizar el agua o hacer infusiones.

El valor nutricional de la canela indica que100 gramos de esta especia molida contiene  en 80.6 gramos de carbohidratos, 53.1 gramos de fibra, 3.99 gramos de proteína, 10 miligramos de sodio, y 10.58 gramos de agua y contiene vitamina A, Vitamina B-9 o Vitamina K (31,2 µg). según el portal Todo Alimentos.

Para controlar la diabetes

Los estudios indican que la canela tiene la propiedad de actuar sobre algunos componentes del organismo, que ayudan a que el azúcar que está en la sangre entre más fácilmente a las células, disminuyendo así la glucemia de acuerdo a Tua Saude.

Por inhibir algunas enzimas digestivas puede hacer que la descomposición de los carbohidratos sea más lenta; además de sus propiedades antioxidante y antiinflamatoria mejoran el buen funcionamiento del páncreas,  que es la parte del cuerpo donde se produce la insulina.

Mejora la pérdida de peso

Según estudios científicos la canela activa  proteínas que actúan en la movilización del tejido adiposo para ser utilizada por el cuerpo para producir energía, por esta razón se dice que tiene efectos termogénicos y metabólicos, que aumentan el gasto energético y la oxidación de la grasa. Estos procesos tienen efectos que favorecen la pérdida de peso y reducen la acumulación de grasa en el organismo.

Ayuda a bajar el colesterol

Una de las propiedades de la canela, como mencionamos antes, es su poder de metabolismo de las grasas,  que ayuda a disminuir el colesterol total y LDL “malo” y los triglicéridos.  Esto trae como consecuencia que disminuya de enfermedades como infartos o un accidente cerebro vascular (ACV).

También se le relaciona con un efecto relajante en arterías  y que la sangre fluya más fácilmente por sus  componentes de cinamaldehído y ácido cinámico, son cardioprotectores  que le dan facultades antiinflamatoria.

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