3 beneficios de la flor de Jamaica para la salud

En la cresta de la tendencia actual se encuentra el consumo del exquisito té de Jamaica, cuyas notables propiedades lo han catapultado como el protagonista indiscutible. Este néctar, ligado estrechamente a la reducción de la presión arterial, la salvaguardia del corazón, la meticulosa regulación de los niveles glucémicos y el estímulo en la pérdida de peso, ha conquistado el interés de legiones.

La Hibiscus Sabdariffa mejor conocida como flor de Jamaica es una planta con múltiples propiedades, tales como: antidiabética, vasodilatadoras, antioxidante y antimicrobiana.

Estas propiedades pueden atribuirse al hecho de que es rica en compuestos fitoquímicos como antocianinas, flavonoides, compuestos fenólicos, ácidos orgánicos.

Uno de los componentes característicos de la flor de Jamaica es la antocianina que es justamente el que le da esa coloración roja, además tiene es un poderoso antioxidante. Asimismo, esta planta contiene flavonoides, vitamina C y ácidos grasos que le otorgan el gran poder medicinal.

El poder antioxidante de la flor de Jamaica

El consumo de flor de Jamaica se asocia a la prevención del envejecimiento prematuro, y el surgimiento de enfermedades crónicas incluyendo el cáncer, esto se debe a que posee grandes propiedades antioxidantes por contener polifenoles, específicamente la antocianina, un antioxidante que previene el estrés oxidativo lo que disminuye la formación de los radicales dañan las células.

¿El agua de Jamaica ayuda a perder peso?

Estudios demuestran en el consumo regular de flor de Jamaica, o hibiscus como también podemos encontrarla en diferentes bebidas en los estados Unidos, podría favorecer la pérdida de peso, previniendo la obesidad por su gran contenido de polifenoles, flavonoides y otros compuestos fenólicos como el galoil, el ácido clorogénico, la quercetina y el ácido cafeico.

La pérdida de peso por el consumo de flor de Jamaica se debe a que como ayuda a regular el azúcar en la sangre, esto ocasiona una disminución en la absorción de los carbohidratos a nivel intestinal, lo que mejora el metabolismo de las grasas en el organismo.

También se estima que “podría controlar el apetito, pues algunos estudios indican que podría influenciar algunas hormonas, como la grelina y leptina, que se encargan de regularlo”, indica Tua Saude.

Ayuda a disminuir la presión arterial

Por su alto contenido de antocianinas y a sus propiedades antioxidantes y a su efecto diurético, la flor de Jamaica podría ayudar a prevenir y a controlar la hipertensión arterial leve y moderada, ya que favorece el relajamiento de los vasos sanguíneos.

Aunque estudios científicos estiman que el consumo de flor de Jamaica podría ejercer un efecto similar al de algunos medicamentos antihipertensivos, como el captopril, no se recomienda dejar o sustituir el tratamiento indicado por el médico.

Mejora los niveles de azúcar en sangre

En un trabajo publicado por el portal informativo de divulgación y educación sobre temas relacionados con salud, nutrición y bienestar, Tua Saude se explica que la flor de Jamaica podría ayudar a prevenir la diabetes y a mejorar la glucosa en el caso de las personas que la padecen. Esto gracias a sus efectos que “inhiben la actividad de algunas enzimas pancreáticas e intestinales que se encargan de la digestión de los carbohidratos en el intestino delgado, evitando así picos de glucemia y una excreción excesiva de insulina”.

¿Cómo consumir la flor de Jamaica?

Una de las formas más populares de consumir esta planta es en té o agua de Jamaica. Sin embargo, en algunos países utilizan esta planta para preparar algunos platillos como pasteles, tacos, helados y ensaladas.

No está determinada la dosis exacta debe ser usada por las personas diabéticas o hipertensas, pero sí hay recomendaciones de beber el té de flor de Jamaica.

Para bajar de peso se recomienda bebe 1 taza de este té después de las comidas. Se puede consumir frío o caliente tres veces por días. Para preparar este té se emplea una cucharada en 400 mililitros de agua caliente, se deja reposar por al menos 5 minutos, luego se cuela y se deja reposar.

“Para la presión arterial, un estudio clínico indica que tomar el agua de flor de Jamaica preparado con 1 cucharada (10g) en 500 ml de agua hirviendo a diario, 2 horas después de cada comida y durante 4 semanas como mínimo, podría mejorar la tensión”, cita Tua Saude.

Sigue leyendo:

• Los efectos digestivos del té de laurel: ayuda a combatir la hinchazón

• ¿Una dieta vegetariana podría causar problemas de salud?

• Descubre el poder medicinal del orégano, mucho más que un condimento