Comida termogénicas: Cinco alimentos que ayudan a quemar grasas

Conoce cinco alimentos que tienen la capacidad de activar el sistema nervioso, generando la activación metabolismo

Hay algunos alimentos que ayudan a quemar grasa

Hay algunos alimentos que ayudan a quemar grasa. Crédito: Shutterstock

La alimentación es fundamental para mantener la salud y el peso. Dentro de la gama de alimentos considerados saludables hay algunos que favorecen la quema de grasa corporal y ayudan a bajar de peso, como la canela, el cacao, la flor de Jamaica, el café y el ajo.

Se trata de alimentos termogénicos que tienen efectos en el sistema nervioso, generando la activación metabolismo basal durante la digestión, generando mayor calor en el cuerpo, lo que implica más energía y pérdida de calorías.

Los alimentos termogénicos ayudan mejorar concentración, la productividad o el desempeño durante los ejercicios físicos.

Cinco alimentos termogénicos

1.-Canela: es una especia que rica en cinamaldehído, que activa el aumento del metabolismo y la quema de grasa corporal que contribuye a la pérdida de peso.  El consumo recomendado es de hasta 6 gramos de canela en rama o en polvo. Esta especia se puede agregar a bebidas, postre y diferentes platillos. Entre los beneficios del consumo de canela, destacan la prevención de la diabetes, mejora la salud cardiovascular y tiene propiedades anticoagulantes y antibióticos.

Canela
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2.- Cacao: contiene antioxidantes, cafeína y teobromina, claves en la activación termogénica que aceleran el metabolismo y la pérdida de grasa. La cantidad recomendada a diario para lograr este efecto es de máximo  2 cucharadas de cacao en polvo al día. El cacao, preferiblemente amargo y al 70%, se puede agregar a las bebidas, al café, licuados, yogures y frutas.

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3.- Té de flor de Jamaica: contiene compuestos bioactivos que incrementa el gasto energético como las catequinas, flavonoides y antocianinas. Se recomienda beber 3 tazas al día, preferiblemente después de las comidas.  Se le atribuyen propiedades para mejorar las condiciones de personas con presión alta o diabetes.

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4.- Café: por sus grandes cantidades cafeína, el consumo de café tiene la capacidad de activar el sistema nervioso central, generando un aumento de los niveles de energía y promoviendo la capacidad de quemar grasas y perder peso. La cantidad de café que se puede consumir en niveles saludables es de 4 tazas, lo que equivale a aproximadamente 600 ml de café. Además, que hay otras fuentes de cafeína como el chocolate, el té y más por lo conviene llevar un consumo contiene del total de cafeína que se consume durante el día.

Una de las formas más efectivas de beber café para peder peso es sin leche ni azúcar
Una de las formas más efectivas de beber café para peder peso es sin leche ni azúcar.
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5.- Ajo: contiene alicina y aliina, dos compuestos sulfurados que activan el metabolismo que ayudan a quemar la grasa de la circunferencia abdominal. Para activar los compuestos del ajo se debe consumir al menos un ajo machacado o picado en ayunas, o agregarlo a las comidas como guisos, carnes, salsas y más. Dentro de los beneficios del consumo del ajo destacan que favorece la cicatrización de cirugías, presión baja, dolor estomacal, hemorragias y uso de medicamentos anticoagulantes.

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