Cargill Kitchen Solutions retira del mercado 212,268 libras de productos de huevo líquido
Cargill Kitchen Solutions retira del mercado huevo líquido debido a la posible contaminación con una solución de limpieza que contiene hipoclorito de sodio
El producto fue clasificado Clase III, que no representa peligro, pero infringen las normas la FDA. Crédito: Shutterstock
Cerca de 212,268 libras de productos de huevo líquido producida entre el 12 y 13 de marzo son retiradas del mercado por la empresa Cargill Kitchen Solutions por riesgo de contener sustancias de limpieza, según el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS, por sus siglas en inglés).
La empresa de Michigan, inició el retiro en ocho estados del país, luego de que el FSIS descubrió que el producto puede contener una solución de limpieza con hipoclorito de sodio.
Se trata de productos que fueron enviados a distribuidores en Ohio y Texas, y para su uso en servicios de alimentación en Arizona, California, Colorado, Florida, Illinois y Iowa. El FSIS advierte que es posible que se hayan distribuido a nivel nacional.
¿Cómo identificar el producto sujeto a retiro?
El producto del huevo líquido se vende en cajas de 32 onzas y tiene fechas de vencimiento 9 de agosto de 2025, 10 de agosto de 2025 y 7 de marzo de 2026. A continuación el detalle de los productos:
- “SUSTITUTO DE HUEVO LÍQUIDO ORIGINAL Egg Beaters”, en caja de 32 oz (2 lb) con fecha de consumo que contiene antes del 10 de agosto de 2025.
- “SUSTITUTO DE HUEVO LÍQUIDO ORIGINAL SIN JAULA Egg Beaters”, vendidos en cajas 32 oz (2 lb) con fecha de consumo preferente 9 agosto 2025.
- “Egg beaters CAGE-FREE ORIGINAL FROZEN EGG SUBSTITUTE” y “Egg beaters NO ENJAULADAS ORIGINAL SUSTITUTO DE HUEVO CONGELADO” con fecha de consumo antes de 7 de marzo de 2026.
- “Bob Evans Better’n Eggs hechos con claras de huevo reales”, vendido en caja de 32 oz (2 lb) y consumir antes del 10 de agosto de 2025.
Verifique la información del producto
Aunque no se han reportado casos de personas afectadas, la recomendación a los consumidores es a evitar consumir el producto y verificar si lleva impreso con tinta en la caja el número de establecimientos «G1804»
¿Cómo descubrieron el producto?
El informe del FSIS revela que realizó una investigación, luego de recibir un aviso sobre la posible contaminación, concluyeron que “el uso de este producto no debería causar consecuencias adversas para la salud, o que el riesgo es insignificante, lo que resultó en un retiro de Clase III”.
Un retiro de Clase III implica que el producto probablemente no cause lesiones o enfermedades, pero que infringe las regulaciones de la FDA.
Sin embargo, mantiene las recomendaciones descartar o regresarlo al lugar de la compra, por lo que recomienda verificar la información del producto si lo tiene en los refrigeradores o congeladores.
En caso de alguna duda, los consumidores Cargill Kitchen Solutions tiene disponible la línea 1-844-419-1574 y el correo media@cargill.com.
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