5 alimentos clave que frenan la caída del cabello y potencian su brillo
¿Cabello débil? La clave está en tu plato. Descubre los 5 grupos de alimentos con proteínas, hierro y biotina que frenan la caída
Hay al menos cinco tipos de alimentos que ayudan prevenir la caída del cabello y a promover su crecimiento. Crédito: Shutterstock
Una melena con brillo, abundante y fuerte, se cultiva desde adentro. La clave está en incluir cinco grupos de alimentos en la dieta de manera regular, como estrategia para frenar la caída y potenciar el crecimiento del cabello.
Incluir proteínas, alimentos ricos en hierro, biotina, zinc, selenio y vitaminas contribuye a potenciar el crecimiento sano y fuerte del cabello.
Desmintiendo mitos: el poder de los nutrientes esenciales
La deficiencia nutricional es una de las principales, aunque a menudo subestimadas, causas de la caída del cabello (alopecia). Una dieta balanceada rica en nutrientes específicos puede ser de gran ayuda:
- El poder de las proteínas: La falta de proteínas es una de las causas más frecuentes de un crecimiento lento o de la caída. Cuando el cuerpo detecta una escasez, prioriza enviar la proteína a funciones vitales, restándole importancia al crecimiento del cabello, que pasa a una fase de “reposo” (telógeno). Recuerda: Las proteínas son la materia prima de la construcción del cabello.
- Menos hierro, menos cabello: Otra deficiencia nutricional que se refleja en la pérdida de cabello es el hierro. Forma parte de la hemoglobina, que transporta el oxígeno a los folículos. Tener niveles bajos de hierro se traduce en que el folículo no recibirá el “combustible” necesario para un crecimiento óptimo.
- Biotina (Vitamina B7): Aunque los suplementos de biotina son populares, si no tienes una deficiencia real (que solo un análisis médico puede confirmar), consumir alimentos ricos como el huevo, las nueces y las lentejas es suficiente y más efectivo, ya que el nutriente se absorbe junto con otros micronutrientes sin generar desbalances.
5 grupos de alimentos fundamentales para el cabello
Para una melena fuerte, brillante y sana, debemos incluir alimentos que nutran desde la raíz (el folículo). Aquí están los 5 grupos de alimentos básicos que debes incluir en tu dieta:
- Pescados grasos: Ricos en Omega-3 y Vitamina D (el salmón, las sardinas y la caballa son ideales). Los Omega-3 actúan como antiinflamatorios naturales y son esenciales para el crecimiento, brillo y fortaleza de la hebra capilar.
- Huevos: Se caracterizan por su alto contenido en proteínas de alto valor biológico y Biotina (Vitamina B7). La proteína es la materia prima del cabello, y la Biotina es un compuesto clave para la producción de queratina, previniendo la fragilidad y la caída.
- Vegetales de hoja verde: Las espinacas, el kale y las acelgas son fuente de Hierro, Vitamina A, Vitamina C y Ácido Fólico. El Hierro previene la anemia, una causa común de la caída. La Vitamina A es necesaria para producir sebo, el aceite que hidrata el cuero cabelludo.
- Nueces y Semillas: Los frutos secos (nueces de Brasil, almendras) y semillas (chía) son una fuente natural de Zinc, Selenio y Vitamina E. El Zinc y el Selenio son oligoelementos esenciales cuya deficiencia se ha relacionado con la pérdida de cabello. La Vitamina E actúa como un poderoso antioxidante.
- Lentejas y Legumbres: Tienen una poderosa combinación de nutrientes: proteínas, Hierro, Zinc y Ácido Fólico (B9). El Ácido Fólico es esencial para la salud de los glóbulos rojos, asegurando que el oxígeno y los nutrientes lleguen de manera eficiente a los folículos pilosos.
Para que la parte visible (el tallo del pelo) pueda florecer con todo su potencial, debemos nutrir la raíz (el folículo) con altos niveles de minerales y vitaminas adecuados (Hierro, Zinc, Vitaminas B).
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