Dos cocteles para levantar muertos
Los mixólogos de Cantina Rooftop nos regalan dos buenas recetas con sabor mexicano
Los mixólogos del restaurante Cantina Rooftop http://cantinarooftop.com) nos regalaron estas dos deliciosas y refrescantes recetas para celebrar una de las fechas más importantes de la cultura mexicana. Atrévete a copiarlas en casa.
El CATRINA
Ingredientes:
1 jalapeño con infusión de Tequila Blanco Cazadores
¾ de mezcal
½ jugo de limón
½ jugo de piña
½ syrup de vainilla
Rim:: sal rosada
Vaso: Nick & Nora
Preparación:
Poner todos los ingredientes en un vaso de mezclar. Agregar hielo y mezclar vigorosamente. Colar y servir en el vaso Nick & Nora. Adornar con un trozo de limón verde.
CHARRO NEGRO
Ingredientes:
1 ¾ de mezcal
½ Creme de Cassis
½ Amaro Montenegro
¼ syrup de canela
2 gotas de amargo de naranja
Vaso: Nick & Nora
Preparación:
Poner todos los ingredientes en un vaso de mezclar. Agregar hielo y mezclar vigorosamente. Colar y servir en el vaso Nick & Nora. Adornar con un trozo de naranja.
