Agua de mazapán, ¡refrescante y deliciosa!
Disfruta del mazapan de cacahuate en una bebida fría y un poco cremosa
Crédito: Pxhere
Si amas los mazapanes entonces tienes que probar esta bebida refrescante hecha con este dulce de cacahuate.
El agua de mazapán tiene pocos ingredientes y es fácil de preparar, requieres tan solo 10 minutos para realizarla.
Ingredientes
- ½ taza de leche condensada
- 1 lata (360 g) de leche evaporada
- 4 piezas de mazapán
- 1 litro de agua
- Esencia de vainilla (opcional)
Procedimiento
- Licúa la leche condensada con la leche evaporada y los mazapanes.
- Vierte la mezcla en una jarra, agrega el agua y mezcla.
- Si lo deseas puedes añadir unas gotas de esencia de vainilla.
- Sirve con hielo.
Sobre el mazapán
En México el tradicional mazapán es cocido en horno y puede ser de pasta de almendras, pepitas de calabaza o cacahuates molidos con azúcar. Así, el dulce estilo mazapán más popular está hecho de cacahuate.
Los dulces más vendidos fueron creados hace 70 años en Guadalajara (Jalisco), realizados por una familia con 13 hijos, originaria de San Marcos.
Los mazapanes se envolvían a mano y los distribuían de tienda en tienda.
También se conoce como mazapán a pasta de almendras con azúcar y claras de huevo, con la que se elaboran rellenos de tartas; así como a figuras de colores hechas a base de pasta de almendra.
