Por qué usan arroz para hacer la cerveza Budweiser
Además de arroz, la cerveza tiene agua, malta de cebada, lúpulo y levadura
En 2014, la empresa dio a conocer que usaba este inesperado ingrediente. Crédito: Polina Tankilevitch | Getty Images
Sí te gusta el sabor de la cerveza Budweiser, de seguro te sorprenderá saber que uno de sus ingredientes secretos es el arroz.
En 2014, la cervecería dio a conocer su receta al público, la cual solo consta de cinco ingredientes: agua, malta de cebada, lúpulo y levadura. Pero el que sin duda llamó más la atención fue el arroz.
Budweiser declaró que el arroz le da a su cerveza un sabor fresco y un acabado suave.
Sin embargo, algunos críticos han dicho que esta es solo una excusa de la empresa, y que en realidad solo usan el arroz para diluir la bebida, ya que este ingrediente es más barato que la cebada.
La realidad es que probablemente nunca sepamos la verdadera razón por la que la empresa utiliza el arroz, pero es una realidad que lo usan, cosa que es inusual en la fabricación de esta bebida en general.
Lo que sí podemos estar seguros es que pocos fanáticos de esta cerveza querrán que quiten este ingrediente, ya que eso quizá podría cambiar el sabor de su bebida.
–También te puede interesar: Por qué NO te conviene comprar comida enlatada en las tiendas a dólar
