Conoce los alimentos que te ayudarán a aliviar la resaca

Luego de una noche de excesos de bebidas alcohólicas, las consecuencias se sienten al día siguiente, cuando se presenta la resaca, para aliviar los efectos se pueden comer ciertos alimentos que hidratan el cuerpo y repoden nutrientes.

Lo primero que hay que destacar es que la resaca alcohólica presenta síntomas como: dolor de cabeza, cansancio, problemas de concentración, sed, mareos, náuseas, deterioro cognitivo y cambios de humor.

Una investigación de NCBI explica que las consecuencias de las resacas son mucho mayores en comparación con varias enfermedades comunes y otros factores de riesgo para la salud.

Dentro de los problemas que traen las resacas destacan el ausentismo en el lugar de trabajo, deterioro del desempeño laboral, reducción de la productividad y bajo rendimiento académico.

Además, pueden comprometer actividades diarias potencialmente peligrosas, como conducir un automóvil u operar maquinaria pesada.

Qué podemos hacer para evitar la resaca

Aunque parezca obvio comer bien antes de salir a beber, es una de las mayores recomendaciones para disminuir los efectos del alcohol.

En este sentido, la nutricionista Christine Bailey indica a Mi Casa, algunos consejos para superar la resaca de la noche anterior.

• Se recomienda beber agua alternada con las bebidas alcohólicas, esto ayudarán con la hidratación.
• Al final de la noche bebe al menos dos o tres vasos de agua o agua de coco, para hidratar el cuerpo
• Antes de ir a dormir, recomienda tomar al menos 500 mg de vitamina C, pues ayuda al hígado a desintoxicar el alcohol.
• Bebe de manera pausada, ya que hacerlo de manera rápida contribuye al aceleramiento del estado de embriaguez.

Alimentos que ayudan a superar la resaca

Comer antes de ingerir bebidas alcohólicas se recomienda comer, el portal Mens Health recomienda consumir carbohidratos, para evitar que disminuyan los niveles de azúcar en la sangre. También previenen las náuseas a la mañana siguiente.

• Los alimentos ricos en fibra y las proteínas pueden actuar como un muro de contención.
• Beber agua permite disminuir los efectos del alcohol, que tiene un efecto diurético. La deshidratación causa dolor de cabeza y sed excesiva.
• Otra bebida que ayuda el Té verde contiene algunos antioxidantes que pueden combatir los efectos del consumo de alcohol.
• Por ser una buena de nutrientes y proteínas, los huevos son suaves para el estómago, lo que ayuda con el malestar estomacal.
• Mientras que los plátanos contribuyen a reponer los niveles de potasio del cuerpo, por contener fibra ayudan a la digestión, aportan energía.
• Otra fuente de potasio y calorías son los aguacates, para comenzar el día luego de una resaca.
• Por ser fuente de una variedad de nutrientes, aminoácidos y minerales, que ayudan al cuerpo a recuperarse de los efectos del alcohol, las verduras de hoja verde son recomendadas.
• También tienden a ser una buena fuente de fibra, que ayuda con algunos de los problemas digestivos, como la diarrea o el estreñimiento, que puede causar el consumo excesivo de alcohol.
• La avena es rica en fibras y nutrientes que ayudan a superar los efectos del alcohol, el consumo regular de avena protege el hígado de daños producidos por el alcohol.

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