Cuatro beneficios de la canela para el organismo que no conocías

El sabor picante y dulce a la vez de la canela aromatiza bebidas, postres y diversas preparaciones, además tiene efectos antiinflamatorios, antimicrobianos, antioxidantes, antitumorales, cardiovasculares, reductores del colesterol e inmunomoduladores comprobados por investigaciones científicas.

Esta especia utilizada desde la antigüedad  como remedio casero, proviene de la corteza de un árbol llamado canelo Cinnamomum , que contiene un compuesto antioxidante llamado cinamaldehído, así como vitaminas y minerales como hierro, zinc, calcio, cromo, manganeso y magnesio.

Previene la inflamación: el consumo de canela se relaciona con la reducción de la inflamación y el colesterol, por “sus altos niveles de ácido salicílico y también puede ayudar a reducir los niveles de colesterol malo y aumentar el colesterol bueno”, indican los especialistas de Cleveland Clinic.

Reduce el colesterol: el consumo de canela ayuda a disminuir enfermedades como infartos o un accidente cerebro vascular (ACV), debido a tu poder de metabolismo de las grasas, que ayuda a disminuir el colesterol total y LDL “malo” y los triglicéridos.

Ayuda a perder peso: la canela tiene efectos termogénicos y metabólicos, que aumentan el gasto energético y la oxidación de la grasa, lo que ayuda a la pérdida de peso y reducen la acumulación de grasa en el organismo, esto se debe a que activa proteínas que actúan en la movilización del tejido adiposo para ser utilizada por el cuerpo para producir energía.

Para controlar la diabetes: mientras que otras Investigaciones han demostrado “que la canela puede actuar como un mimético de la insulina, potenciando la actividad de la insulina o estimulando el metabolismo celular de la glucosa”.

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