Frutas y vegetales para la merienda
Nueva campaña busca motivar a los neoyorquinos a comer más saludable
PedroFrisneda
El Departamento de Salud de la Ciudad de Nueva York lanzó ayer una campaña con el fin de concientizar a los neoyorquinos sobre los beneficios de ingerir frutas y vegetales durante las meriendas o los momentos en que se necesita comer algo rápido y en el camino.
La campaña publicitaria, que se llama “Take Me With You”, o “llévame contigo” en español, será publicada en las paradas de autobús, en los lugares donde se cambian cheques por efectivo y en pancartas colocadas en postes en toda la ciudad.
La misma recuerda a los residentes de la urbe que empacar una manzana, una banana o unos palitos de zanahoria, es una forma fácil de añadir frutas y verduras a su dieta en lugar opciones menos saludables.
No obstante, el acceso a estos alimentos varía de acuerdo a donde viven las personas. En 2011, se recolectaron datos sobre la disponibilidad, la calidad y el costo de las frutas frescas y verduras en la ciudad. Se encontró que mientras que casi 80% de los neoyorquinos dijo que podían caminar 10 minutos o menos hacia una tienda que venden productos frescos, sin embargo, los residentes que vivían en barrios con altos índices de obesidad se encontraban más lejos de una tienda que vendía frutas y verduras frescas y de calidad, que la gente de los barrios con bajos índices de sobrepeso.
La ciudad ofrece programas para ayudar a comprar en los mercados de agricultores (farmers’ market) o carritos de verdura (green carts), que venden frutas y verduras frescas en algunas zonas de la ciudad donde la disponibilidad y el consumo de las mismas es más bajo y, como consecuencia, la prevalencia de las enfermedades relacionadas con la dieta son más alta.
Para encontrar el lugar más cercano a su vecindario visite: ww.nyc.gov