OMS: el azúcar debe ser 5% del consumo de energía diario

La Organización Mundial de la Salud anunció este miércoles nuevos lineamientos para atacar la obesidad, reduciendo a 5% su recomendación sobre el porcentaje de consumo de azúcar en la dieta calórica de una persona.
OMS: el azúcar debe ser 5% del consumo de energía diario
Mujer obesa

La Organización Mundial de la Salud, OMS, anunció estos miércoles nuevos lineamientos para atacar la obesidad, reduciendo su recomendación sobre el porcentaje de consumo de azúcar para una persona.

En el nuevo reporte de la OMS se recomienda que la ingesta de azúcar debiera representar el 5% del consumo de energía de una persona.

El reporte de la organización admite que esta es una meta difícil de alcanzar para países occidentales, donde el azúcar suele representar hasta 15% del consumo diario de energía.

La OMS advirtió que el contenido de azúcar encontrado en frutas y vegetales no se incluye en su nueva recomendación.