12 razones por las que NUNCA debes pelar la papa

Las propiedades nutricionales de la cáscara de papa son tantos, que no debes dejar de aprovecharlos

Imagen: Getty Images

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La papa es uno de los tubérculos más usados en nuestra cocina, nos permite hacer deliciosas recetas y complementa muy bien nuestra dieta, pero si queremos aprovechar mejor sus propiedades nutricionales, lo mejor es que no la peles, ¡así como lo lees! La cáscara tiene una gran cantidad de beneficios que te contaremos a continuación:

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