La magia de la canela: Ancestral remedio para combatir diabetes y mejorar la circulación
La canela es una especia con inmensos poderes para regular los niveles de azúcar en la sangre; también es un buen aliado para bajar de peso por sus beneficios para quemar la grasa corporal y acelera el metabolismo
La mágica, maravillosa y aromática canela, es la corteza interna de un árbol originario del Oriente llamado canelo (Cinnamomum zeylanicum o Cinnamomum verum). La canela se extrae de la corteza del árbol y se deja fermentar durante 24 horas, posteriormente se raspa la capa externa, de la cual solo se queda la capa interna se enrolla y se deja secar.
Es una de las especias más reconocidas en todo el mundo y es popular por su uso culinario, sobretodo en postres; sin embargo sus beneficios medicinales son reconocidos desde hace muchos años en regiones como la India y China. La canela aporta una gran cantidad de calcio, potasio, vitamina A, carbohidratos, fibra, vitamina C, hierro, magnesio y fósforo.
Entre sus principales aportes destaca por ser rica en mucílagos, gomas, resinas, cumarinas y taninos que le confieren propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, antibacterianas, antivirales, antifúngicas, antiespasmódicas, anestésicas y probióticas, debido a todas estas cualidades la canela es un mágico remedio para tratar diferentes padecimientos.
- Poderosa para la diabetes: La canela es uno de los mejores remedios para regular los niveles de glucosa en la sangre, esto se debe a que sus componentes activos actúan mejorando la sensibilidad de las células a la insulina. A la vez es agente clave reduciendo la acumulación de grasa ya que mejora la sensibilidad de los tejidos ante la acción de la insulina.
- Potente aliado para mejorar la circulación sanguínea: Uno de los compuestos activos de la canela es poderoso para diluir la sangre y activar la circulación, esto es indispensable ya que se promueve un buen suministro de oxígeno en las células del todo el organismo y se acelera el metabolismo. A esto se le suman sus cualidades anticoagulantes y evitan que las plaquetas en la sangre se acumulen, también destaca por sus propiedades antiescleróticas y antitrombóticas.
- Ideal para todo tipo de trastornos digestivos: La canela destaca por sus efectos antibacterianos, antiespasmódicos y antiinflamatorios, por lo cual consumir una infusión de canela es un gran aliado para combatir espasmos intestinales, distensión abdominal y mejora de manera efectiva los gases y la diarrea.
- Combate el colesterol y triglicéridos altos: Debido a su alto contenido en antioxidantes que arrasan con los lípidos alojados en las arterias, también se reduce el riesgo a sufrir infartos.
- Expectorante natural: El consumo en infusión con miel es un buen remedio para tratar gripes, catarros e infecciones en la garganta, promueve la eliminación de flemas y tiene un efecto secante en las mucosas.
- Poderoso remedio para mal alimento y úlceras bucales: Los compuestos de la canela, que son los responsables de darles su característico sabor picante, son perfectos como un poderoso enjuage que mata las bacterias que causan el mal aliento y ayudan a cicatrizar las úlceras.
Remedio de canela. /Foto: Shutterstock