Amarás estas bolitas frías de proteína: prepáralas en solo 3 pasos
Un snack súper energético y saludable. Nada complicado, preparas la masa, refrigeras y listo
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No por nada influencers como la venezolana Sascha Barboza, incluso deportistas aman y recomiendan las bolas de proteína, que están de moda por ser un bocadillo que aporta energía, nutrientes y fibra.
Ideales para no caer en la tentación de frituras o golosinas entre comidas, las bolitas de proteína controlan el apetito.
Los ingredientes básicos de la receta que te presentamos son la crema de cacahuate, la proteína y chía, una adaptación a la recomendación de este snack que comparte la surfista mexicana Ana Laura González.
Puedes comer de dos a cuatro porciones al día.
INGREDIENTES
- ¾ de taza de mantequilla de cacahuate
- 3 cucharadas de nuez triturada
- 1 scoop de proteína en polvo. Puedes usar harina de almendras o avena
- 2 cucharadas de chía
- 2 cucharadas de harina de coco
- 2 cucharadas de arándanos (opcional)
- Miel al gusto para endulzar (opcional)
- Cacao en polvo
PREPARACIÓN
- Mezclar los ingredientes.
- Refrigerar la masa por 10 minutos.
- Hacer bolitas con masa y espolvorear con el cacao, meter al congelador y luego de 30 minutos estarán listas.
