Dieta Fodmap: ayuda a combatir el síndrome de intestino irritable

El tipo de alimentación suelen incidir en los dolores e hinchazón en el abdomen

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Crédito: Shutterstock

Llevar una buena alimentación no solo sirve para adelgazar, sino también para mejorar la salud con respecto a alguna enfermedad, como es el el caso de la dieta libre de Fermentable Oligosacáridos Disacáridos (Fodmap), la cual ayuda a sobrellevar el Síndrome de Intestino Irritable (SII).

El SII es un trastorno que afecta al intestino grueso, a tal punto que genera dolor en el abdomen o vientre, gases, constipación y diarrea, que pueden afectar no solo la salud, sino la vida social de la persona que lo padece.

¿La Dieta Fodmaps ayuda a combatir el SII?

Existen diversos estudios que señalan que efectivamente el Fodmap es un buen tratamiento para este trastorno, ya que otorga beneficios al sistema como:

  • Incremento del volumen fecal.
  • Absorbe calcio.
  • Produce más ácidos grasos.
  • Estimula selectivamente componentes como la microbiota.

En ese sentido, si la persona cumple con dicha dieta, los síntomas del SII se aliviarán considerablemente.

¿Cuáles son los alimentos permitidos en la dieta Fodmaps?

  • Frutas como, arándanos, fresas, granada, higo, coco, grosella, clementina, kiwi, limón, lima, mandarina, níspero, plátano, piña, naranja y uvas.
  • Hortalizas, aceitunas, apio, acelga, berenjena, calabacín, col de bruselas, calabaza, espinaca, judías verdes, lechugas, pepino, jengibre, tomate y zanahorias.
  • Lácteos y sustitutos, quesos secos, yogurt, leche sin lactosa, bebidas vegetales.
  • Cualquier tipo de carnes, huevo y pescado.
  • Cereales y tubérculos, avena, maíz, arroz, quinoa, papa y yuca.
  • Edulcorantes, azúcar, glucosa, cacao en polvo, sacarina y chocolate negro.
  • Frutos secos y aceites, nuez, aceite de oliva, girasol y vegetal.

Asimismo, es recomendable que asistas a un nutricionista para que supervise la dieta, en pro de tu salud y de que tu organismo cuente con todos los nutrientes necesarios.

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