Pizza Hut usará carne a base de plantas en sus pizzas
La 'carne' tiene una mezcla de semillas de ajo, pimentón e hinojo para imitar el sabor de la salchicha.
La empresa ya tiene disponibles estas pizzas en todo el país. Crédito: Joe Raedle | Getty Images
La empresa matriz de Pizza Hut, YUM, dio a conocer que se asoció con Beyond Meat, para convertirse en la primera cadena nacional de pizzas en ofrecer estos platillos con carne a base de plantas en los Estados Unidos.
Estas nuevas pizzas ya están disponibles en todas las ubicaciones de Pizza Hut en Estados Unidos y en ubicaciones selectas de Londres.
Como parte de la asociación, la cadena de comida rápida ofrecerá dos nuevas opciones de pizza con un sustituto de salchicha italiana a base de plantas, que se llamarán Beyond Italian Sausage y Great Beyond, según se informó en CNN.
“Nuestra asociación con Pizza Hut es una categoría primordial y juntos continuaremos elevando el nivel en innovaciones de productos que cambian el juego (negocio) a medida que presentamos el delicioso sabor de los productos Beyond Meat a los fanáticos de la pizza en todo el país”, dijo Ethan Brown, CEO y fundador de Beyond Meat.
Entre la empresa Beyond Meat y Pizza Hut crearon la nueva carne a base de plantas utilizando una mezcla de semillas de ajo, pimentón e hinojo para imitar el sabor de la salchicha.
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