6 alimentos básicos para tener un vientre plano y quemar más calorías

Hoy en día todos queremos alimentarnos más saludablemente, es bien sabido que es la llave a una mejor calidad de vida, clave en la prevención de enfermedades y el aspecto más determinante para gozar de un peso corporal óptimo. Sin embargo el estilo de vida actual y las costumbres de la sociedad moderna, en muchas ocasiones no nos permiten tomar las mejores selecciones de alimentos.

Lo cierto es que es muy fácil que terminemos sumando calorías, que no necesariamente tienen que venir de comida rápidas y procesadas, también existen productos de consumo cotidiano y hábitos alimenticios que pueden jugar en nuestra contra. Algunos ejemplos son las comidas pesadas, ricas en lácteos, sodio y grasas saturadas, los aderezos llenos de azúcar y grasa, las bebidas azucaradas, los postres, las jaleas, mermeladas y mieles, que nos garantizan cientos de calorías adicionales.

La buena noticia es que como existen alimentos que no son nada recomendables para la salud, el peso corporal y sobre todo la zona abdominal, también existen algunas alternativas que son fundamentales para facilitar el camino a un vientre plano. Lo mejor de todo es que se trata de productos atemporales, que podrás integrar en tu dieta fácilmente durante todo el año.

1. Quinoa 

La quinoa es el claro ejemplo de cómo un cereal puede ser saludable y adelgazante, principalmente porque se trata de un cereal integral, recordemos que los productos elaborados con harina blanca son prácticamente despojados de todos sus nutrientes y de hecho se relacionan con el aumento de grasa abdominal. Así lo confirman los investigadores de Penn State, quienes  encontraron que las personas que estaban a dieta y consumían cereales integrales perdían el doble de grasa abdominal que las que consumían productos de harina blanca, a pesar de que habían consumido la misma cantidad de calorías. De manera específica la quinoa contiene el doble de proteína saciante que los cereales regulares, menos carbohidratos que aumentan la glucosa e incluso una grandiosa cantidad de grasas saludables. Apuesta por integrarla en la dieta diaria, tiene la inmensa ventaja de ir bien con todo tipo de alimentos dulces y salados, de hecho es una gran alternativa para quienes desean darle un giro a la clásica avena. 

2. Té verde

No hace falta presentación, el té verde es considerado una de las bebidas más saludables del planeta. Resalta por su contenido en catequinas, que son poderosos antioxidantes que se encuentran en el té verde y que se ha comprobado tienen el poder de aumentar el metabolismo. Así lo sugiere un estudio realizado por investigadores japoneses, en el cual se encontró que los participantes que consumían 690 miligramos de catequinas de té verde al día tenían índices de masa corporal significativamente más bajos y medidas de cintura más pequeñas que los de un grupo de control. Adicionalmente el té verde es reconfortante, digestivo e ideal para combatir la inflamación.

3. Kéfir

Es cierto que en los últimos meses los alimentos fermentados están pasando por un gran momento, sin embargo se trata de productos milenarios que brillan por sus beneficios medicinales y claro son considerados el más fiel aliado de la salud digestiva, intestinal e inmunológica.  Si bien existen grandes alternativas, cuando se trata de reducir medidas y quemar grasa abdominal, el kéfir es una magnífica opción. Piensa en consumirlo como un yogur bebible o un batido extra espeso lleno de proteínas, a la vez este delicioso producto lácteo es un elemento esencial para quemar grasa. Por un lado su riqueza en proteínas induce la saciedad y por otra parte los probióticos del kéfir también pueden acelerar la pérdida de peso. De hecho se cuenta con un estudio, de científicos británicos de la Universidad de Cambridge quienes encontraron que estos organismos activos aumentan la descomposición de las moléculas de grasa y esto no solo evita el aumento de peso, es clave para evitar que la grasa se acumule en el abdomen. 

4. Aguacate

Uno de los super-alimentos del momento es el aguacate, es cierto que está en todos lados y es la recomendación infalible en toda dieta saludable y enfocada en la pérdida de peso. De hecho una vez que lo descubres nada volverá a ser igual, es delicioso, completo y de lo más saciante. Está repleto de grasas monoinsaturadas saludables (que también se encuentran en el aceite de oliva), su consumo de ha relacionado con niveles más bajos de colesterol LDL y pérdida de peso. Se cuenta con un estudio reciente publicado en The New England Journal of Medicine, en el cual encontró que seguir una dieta mediterránea saludable rica en grasas (como el aguacate) es más efectiva que una dieta que las evita. Lo mejor de todo es que integrarlo en la dieta diaria es fácil y accesible, van de maravilla en todo y en cualquier momento. 

5. Huevos

Tantas cosas buenas que decir sobre los huevos, no en vano pertenecen a la lista de los alimentos más saludables del planeta. Brillan por su densidad en nutrientes, son una extraordinaria fuente de proteínas de alto valor biológico, que aportan mucha saciedad, vitaminas y minerales. Son bajos en calorías, generosos y saciantes, su composición nutricional beneficia la pérdida de peso y estimula al metabolismo. Un estudio encontró que las personas que aumentaron el porcentaje de calorías basadas en proteínas en su dieta quemaron 71 calorías más al día, para ser más claros se traduce en 7.4 libras al año. Una de las grandes y más específicas cualidades de los huevos, es que ponen en marcha al metabolismo y tienen propiedades para quemar grasa.

6. Toronja

Los cítricos son probablemente el grupo de frutas más saludables que existen y es una familia bastante completa, con extraordinarias alternativas como las naranjas, los limones, las limas, las mandarinas y las toronjas. Son magníficas para la salud, un poderoso antioxidante y están repletas de vitamina C, que fortalece al sistema inmune y nos protege de enfermedades. Sin embargo las toronjas pueden ser la mejor adición en una dieta adelgazante, se ha comprobado que una toronja al día además de las comidas regulares puede acelerar la pérdida de peso. La razón es simple la acidez de la fruta ralentiza la digestión, lo que significa que tarda más en moverse por su sistema y acabarás por sentirte satisfecho durante más tiempo. A la vez es una fruta de lo más hidratante, rica en fibra y baja en calorías, la combinación perfecta para bajar de peso. 

Toronjas. /Foto: Pixabay