Chipotle acaba de abrir su tienda número 3,000 y planea inaugurar 4,000 más
Chipotle celebró la apertura de su ubicación número 3,000. Esto pone a la empresa más cerca de su objetivo de apertura de tiendas nuevas, que ahora es de al menos 7,000 restaurantes, que es por encima de su meta anterior que era de 6,000
El CEO de Chipotle dijo que la marca de la cadena de comida mexicana es realmente fuerte y la economía es realmente sólida. Y como resultado, en el lugar donde abren tienen un gran éxito. Crédito: Joe Raedle | Getty Images
Este martes, Chipotle celebró la apertura de su ubicación número 3,000. Esto pone a la empresa más cerca de su objetivo de apertura de tiendas nuevas.
“A largo plazo, ahora creemos que podemos operar al menos 7,000 restaurantes Chipotle en América del Norte, por encima de nuestra meta anterior que era de 6,000”, según dijo el CEO de Chipotle, Brian Niccol.
A medida que la industria de los restaurantes intenta adaptarse a una nueva normalidad, muchas cadenas de comida rápida están acelerando el desarrollo, según dijo Peter Saleh, analista de restaurantes de la empresa de servicios financieros BTIG.
“Todos ellos ven una oportunidad de tomar parte de cadenas regionales e independientes más pequeñas”, dijo Saleh, de acuerdo con CNN.
Por su parte, Niccol dijo que la marca Chipotle es realmente fuerte y la economía es realmente sólida. Y como resultado, en el lugar donde abren tienen un gran éxito.
Para adaptarse a su nuevo objetivo de 7,000 nuevas sucursales, Chipotle tiene planes de abrir nuevas ubicaciones en un mercado relativamente poco penetrado, que son los pueblos pequeños con aproximadamente 40,000 habitantes.
Chipotle está volteando hacia estos pueblos, ya que las ciudades más desarrolladas son cada vez más caras, por lo que gastan más en mantener una sucursal en estos lugares que en los poblados pequeños.
Chipotle espera ofrecer el servicio de Chipotlane en las nuevas sucursales. Los llamados Chipotlanes son ventanas de autoservicio reservadas solo para los comensales que hacen pedidos con anticipación a través de la app móvil de Chipotle.
Y es que, en las áreas más rurales, donde los clientes pueden tener que conducir más lejos para encontrar un Chipotle, el Chipotlane podría ayudar a tener un servicio más rápido, dijo Niccol.
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