‘Tabla de charcutería más grande del mundo’ la prepararon en Florida, ¡conoce los detalles!
Una tabla de charcutería enorme, elaborada por una empresa dedicada empresa de catering gourmet logró un récord mundial Guinness
La tabla de charcutería más grande del mundo replica en 169 veces en tamaño de la tabla preferida por los clientes de la empresa que asumió el evento de prepararla Crédito: Shutterstock
La tabla de embutidos más grande del mundo la prepararon en Florida, y fue gracias a sus 20 pies por 14 pies y sus 769 libras de peso que logró el récord mundial Guinness.
El récord mundial Guinness fue un logro en conjunto de una empresa de catering gourmet Boarderie, ubicada en West Palm Beach, y sus patrocinadores, entre ellos, Columbus Craft Meats que elaboraron una réplica 169 veces más grande que la tabla favorita de sus clientes.
Fueron 769 libras de quesos gourmet, galletas saladas, nueces, frutos secos y carnes, con lo que superaron el récord establecido anteriormente de 441 libras.
El cofundador y codirector ejecutivo de la compañía, Aaron Menitoff, no dudó en agradecer al equipo y los participantes por gran la hazaña. “Boarderie crea experiencias todos los días que reúnen a las personas en torno a celebraciones y ocasiones sociales que inician conversaciones y eso es lo que logramos hoy aquí a gran escala”.
Los cofundadores de Boarderie, Rachel Solomon y Aaron Menitoff recibieron una placa que certifica el récord batido, de manos de un representante de la organización Guinness World Record.
Menitoff atribuye el éxito de la marca en los últimos dos años, al trabajo en equipo y a poner el centro en “crear experiencias culinarias extraordinarias”.
El evento se realizó en el Colony Hotel, y la comida fue donada a la organización local sin fines de lucro The Lord’s Place, dedicada a ayudar a personas carentes de hogar con unas 2,000 comidas para las familias que experimentan sin hogar en nuestra comunidad
Otros récords
La tabla de charcutería más larga del mundo, es de una escuela secundaria de Camarillo, California, con una extensión que medía más de 204 pies de largo.
Una organización sin fines de lucro para productores de leche de Madison, ganó el título del plato de queso más grande del mundo, Wisconsin, en 2018. Presentaron una variedad de 145 tipos de queso y pesaba más de 4,400 libras, describe The New York Time.
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