7 alimentos que ayudan a limpiar las arterias

Un estilo de vida con excesos y comidas grasosas puede afectar la salud cardiaca y llenar nuestras arterias de grasa, efectos se pueden atenuar adoptando hábitos saludables como llevar una dieta equilibrada y evitar el consumo de tabaco y alcohol, entre otros.

El especialista Carlos Jaramillo, graduado en la Universidad de Harvard, explica que hay alimentos que ayudan a limpiar las arterias, mejorando considerablemente la salud cardiovascular.

“El cuidado de las arterias es esencial para mantener una buena salud cardiovascular. Las arterias son responsables de transportar la sangre rica en oxígeno y nutrientes a todo el cuerpo, por lo que es importante mantenerlas saludables y en buen estado”, profundiza Jaramillo.

Conoce cómo las propiedades de los alimentos para limpiar las arterias

Frutas y verduras

Para el cuidado de las arterias hay alimentos claves como las frutas y verduras. Esto se debe a que ricas en antioxidantes y nutrientes ayudan a reducir la inflamación y proteger el sistema cardiovascular.

Pescados

Por ser fuente de omega-3, considerado uno de los ácidos grasos esencial más poderosos para la salud, por su efecto antiinflamatorio, lo que ayuda disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, el salmón es uno de esos alimentos que ayuda a limpiar las arterias.

Jaramillo recomienda comer este tipo de pescado como la sardina, la trucha o el salmón por lo menos dos veces por semana.

Frutos secos

Otro tipo de alimento lleno de grasas saludables son los frutos secos, por lo que se recomienda incluirlo en la dieta porque también aportan fibras, vitaminas y otros nutrientes que son buenos para la salud cardiovascular.

Legumbres

Las legumbres son otro de los alimentos considerados saludables debido a su alto contenido de nutrientes y alto contenido de proteínas, son bajas en grasa y ricas en fibra soluble, que contribuyen a reducir los niveles de colesterol y disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas.

Avena

La avena es un alimento rico en fibra soluble que genera una especial del gel en los intestinos que retarda la adsorción de los alimentos y ayuda a disminuir los niveles de azúcar y colesterol en sangre.

Grasas saludables

Aunque el doctor Jaramillo menciona varios tipos de grasas saludables en algunos alimentos, hace especial énfasis en grasas saludables como el aceite de oliva, el aguacate y los frutos secos. Este tipo de alimentos tiene la capacidad de limpiar las arterias y reducir la inflamación en el cuerpo.

Ajo

En una charla en su canal de Youtube, el doctor Jaramillo destaca las bondades del ajo para la salud cardiovascular, por ser rico enalicina, “un compuesto que ayuda a reducir la presión arterial y a prevenir la formación de coágulos. Se recomienda consumir ajo crudo para obtener sus beneficios”.

Destaca el especialista que también son ricos en antioxidantes, compuestos que ayudan a reducir al inflamación del cuerpo.

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