Acelera el metabolismo incluyendo estos cuatro alimentos en el desayuno

El desayuno es una de las comidas más importantes del día, pues como su nombre lo indica, rompemos un ayuno de varias horas. Por eso es tan fundamental elegir alimentos saludables y con nutrientes para garantizar dale suficiente energía al cuerpo.

Sobre la importancia del desayuno hay opiniones divididas, mientras que unos especialistas aseguran que es la comida más relevante, otros se inclinan por el almuerzo, en lo que sí coinciden los especialistas es en la calidad de los alimentos que consumimos durante el día.

El doctor y experto en nutrición, Carlos Jaramillo, asegura que “lo que realmente importa es la calidad de los alimentos que se consumen a lo largo del día”.

En una charla en su canal de Youtube , recomienda adaptar el horario de las comidas a las necesidades y horarios de cada persona, porque parte del principio de que cada persona tiene un ritmo de vida particular y en función de eso debe alimentarse.

Para el especialista graduado en Harvard es importante incluir en el desayuno alimentos ricos en proteínas, grasas saludables y carbohidratos complejos, como huevos, aguacate, frutas y avena.

Alimentos que ayudan a tener energía y acelerar el metabolismo

Una selección adecuada de los alimentos, además de aportar los nutrientes que requiere el cuerpo, puede ayudar acelerar el metabolismo, permitiendo el nuestro cuerpo optimice el uso de las grasas como fuente energética, indica El Confidencial.

Hay cuatro alimentos que pueden ayudar a mejorar las funciones metabólicas:

Huevos: son ricos en proteínas manteniendo la sensación de saciedad por más tiempo, lo que ayuda a controlar el apetito y ayudan a regular el metabolismo. Los huevos se pueden comer en el desayuno, revueltos, hervidos y se pueden emplear como ingredientes de otras preparaciones.

Té verde: el té es una de las bebidas más consumidas del mundo, y el té verde es uno de los más populares por ser fuente de antioxidantes que ayudan a combatir la inflamación crónica y a acelerar el metabolismo.

Avena: por ser un cereal rico en fibra soluble, que genera sensación de saciedad, que ralentiza la digestión y estabiliza el azúcar en la sangre. La avena es uno de esos alimentos que ayudan a acelerar el metabolismo. La dosis recomendada de avena, según la Organización Mundial de la Salud (OMS), es entre  25 y 30 gramos al día, es decir, 3 o 4 cucharadas.

Nueces: los frutos secos son ricos en grasas saludables, vitaminas, minerales y proteínas, una combinación que ayuda a controlar el hambre. Uno de los componentes de las nueces que ayuda al metabolismo es el “crucial para la función de las enzimas implicadas en el metabolismo”, cita El Confidencial a Eric Sornoso, director ejecutivo de la empresa de comidas a domicilio Mealfan.

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