Frito Lay Canadá retira del mercado 2 snacks por contaminación con Salmonella
Aunque no se han presentado casos por el consumo de los snacks, Frito Lay hace el retiro del mercado por precaución
Dos de los snacks más populares de Frito Lay están siendo retirados por posible contaminación por Salmonella. Crédito: Shutterstock
Ante una posible contaminación por salmonella, la empresa Frito Lay Canadá anunció el 13 de mayo que inició la retirada del mercado de los snacks multigrano con sabor a queso cheddar SunChips Harvest y la mezcla de bocadillos original Munchies.
La medida se anunció luego que un proveedor de condimentos notificó a la empresa que un ingrediente suministrado por un tercero estaba potencialmente contaminado con salmonella.
De acuerdo con la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA) no se encontró salmonella en el condimento suministrado a Frito Lay Canadá, sin embargo, la compañía decidió retirar estos productos por precaución, según un comunicado.
Frito Lay Canadá y la CFIA trabajan de manera conjunta para garantizar que los productos señalados por posible contaminación sean retirados del mercado.
Todos los tamaños de la mezcla de bocadillos originales SunChips Harvest Cheddar Whole Grain Snacks y Munchies con fechas de frescura garantizada entre el 16 de julio y el 13 de agosto de 2024 se ven afectados.
Para facilitar la identificación de los productos retirados del mercado que se venden en todo Canadá, la empresa facilitó una lista con los productos, sabores específicos y las fechas de caducidad, que se indican a continuación.
Conoce los riesgos y síntomas de infecciones por Salmonella
La bacteria Salmonella generalmente no se ve, ni huelen, ni saben en mal estado cuando contamina un alimento, por lo que cualquier persona puede enfermarse de una infección de este tipo.
Los grupos de riesgo son principalmente los bebés, los niños, las personas mayores y las personas con sistemas inmunitarios debilitados.
Por esta razón, se recomienda a cualquier persona que haya consumido alguno de los productos retirados del mercado y presente síntomas de infección por Salmonella buscar atención médica.
Entre los síntomas por infección por Salmonella destacan: diarrea, calambres abdominales y fiebre dentro de las 12 a 72 horas posteriores a la ingestión de alimentos contaminados.
Por lo general, los adultos sanos suelen estar enfermos durante cuatro a siete días.
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